朝瀧 （あさたき）

朝滝 龍神 特別純米酒
精米歩合55% アルコール分15度

今日は節分。
ちょうど先日頂いたお酒のラベルが鬼みたい！
鬼は外〜と思いながら、こちらのお酒を頂きました！

はじめて聞くお酒。
キリッと冷やしてからの一杯目です。

上立ちはうっすら香る程度。
含み香はほんのりとした乳酸系。
飲み口は薄甘口で雑味なくスッキリ。
淡い辛みを伴い、キレよしです。

特別純米というのでもっとどっしりしてるかと
思いましたが、爽快な飲み口でした。

本日は恵方巻きをどっさり準備しちゃったので
頂くのは程々にして、また明日、
燗にして楽しんでみようと思います(*´∀｀*)