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朝瀧のクチコミ・評価

  • aisland

    aisland

    3.5

    朝滝 龍神 特別純米酒
    精米歩合55% アルコール分15度

    今日は節分。
    ちょうど先日頂いたお酒のラベルが鬼みたい!
    鬼は外〜と思いながら、こちらのお酒を頂きました!

    はじめて聞くお酒。
    キリッと冷やしてからの一杯目です。

    上立ちはうっすら香る程度。
    含み香はほんのりとした乳酸系。
    飲み口は薄甘口で雑味なくスッキリ。
    淡い辛みを伴い、キレよしです。

    特別純米というのでもっとどっしりしてるかと
    思いましたが、爽快な飲み口でした。

    本日は恵方巻きをどっさり準備しちゃったので
    頂くのは程々にして、また明日、
    燗にして楽しんでみようと思います(*´∀`*)

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年2月4日

朝瀧の酒蔵情報

名称 寺嶋酒造本舗
酒蔵
イラスト
朝瀧の酒蔵である寺嶋酒造本舗(山形)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 朝瀧 黒獅子の里
HP
所在地 山形県長井市寺泉3496
地図