福島 / 花泉酒造
4.07
レビュー数: 991
うらロ万 純米吟醸 ぬる燗の一歩手前くらいがちょうどいい 旨い!
2023年11月15日
純米吟醸 うすにごり生原酒 2020by レマコム1号機の整理ででてきた。
純米吟醸 裏ロ万
2023年11月14日
ロ万(ろまん) 純米吟醸 一回火入れ 4.0 ロマンにしてはそれほど甘くありません。旨苦渋。温度が上がると柔らかい甘みが出てきました。 11/12 ちょうつがひ③
特定名称 純米吟醸
原料米 (麹)五百万石 (掛)夢の香 (四段米)ヒメノモチ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入
2023年10月29日
ロ万 純米大吟醸 原酒 一回火入れ すっきりキレイな味わいでとっても飲みやすい。 原料の福乃香は前に宮泉でも飲んで美味しかった印象。 自分の好みに合ってるのかも。
特定名称 純米大吟醸
原料米 福乃香
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年10月28日
ロマン しもふりロマン 美味い。一年ぶりのリピート。昨年は優しさが第一印象だったが、今年は後味の優しさに合わせ、飲み口が立っていて印象的。秋ですね〜って感じます。美味しいです。 この所、リピートが目立って来た感じがする。新しい銘柄にもチャレンジをしないと、、、でも節毎にどうしても飲みたい銘柄が多く、また馴染みの酒屋さんから浮気するのが後めたい。 悩む。
原料米 麹米 五百万石、掛米 夢の香、4段米 ヒメノモチ
2023年10月21日
十ロ万 純米大吟醸 一回火入れ まったりした舌触りの優しい甘さが口に広がる。後から苦味が顔を出してくる。単体でも良いけれど、料理と一緒に食中酒として飲むとまた違う存在感がありそう。つまり美味しいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年10月14日
今宵の宴のお酒
2023年10月12日
しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 ひやおろしスペック(一回火入れ熟成)で、少し大人な感じに仕上がっている甘旨うすにごりです。熟成のせいか、円やかな口当たり、そして旨味とコクがあって、食事と合います。甘旨好きな人には面白いのではないでしょうか。毎年買ってしまうのですが、今年も美味しかったです。ラベル光り過ぎですねw
2023年10月10日