栄光冨士(えいこうふじ) - ページ246 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

栄光冨士のクチコミ・評価

darkstar
3.5

前回の酒未来より、酸味に対して旨味の追い付きか足りない気がする。残念。

原料米酒未来

酒の種類無濾過生原酒

2017年1月8日
芳樹増川
4.0

口に含んだ瞬間からフレッシュな果実味と旨味が広がります。
後味に酸味と若干の渋味が後を引き締めてくれ、甘口ながらスッキリしている。

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2017年1月4日
芳樹増川
4.5

どこまでもフレッシュな酒。
あけたてのガス感がなんともいえないキレの良さを出す。
後味もスッキリしており、いつまでも飲み続けられる一本。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2017年1月3日
darkstar
4.5

明けましておめでとうございます。
今年のスタートは、GMF:26。
創業以来初の協会6号酵母を使用しているそうです。
いつもの酸味のアタックは控えめだけど、まろやかさの中にも栄光冨士らしさは表現されており、素晴らしい。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

2017年1月1日
kahvitauko
4.0

栄光冨士美山錦純米大吟醸無濾過生原酒
甘くて濃醇ですまろやかで丸い旨味が全開で舌に届きます苦味なし最後までキレイな甘旨が続きます
美山錦の甘みが全開ですこの味で四合瓶1700円台なら納得のコスパです

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2016年12月31日
ミズノ
3.0

甘いけど、ちゃんと日本酒。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年12月27日
芳樹増川
4.5

スッキリしているが米の旨味もしっかりしていて料理との相性抜群のお酒。

特定名称純米

原料米つや姫

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2016年12月25日
darkstar
3.5

純米大吟醸　無濾過生詰原酒　熟成蔵隠し　ひやおろし。
酸味を前面にした元気よさ、粗っぽさは健在。少し辛め。

原料米五百万石

2016年12月15日
darkstar
4.0

これも、少し遅ればせながら。
アルコール感ではない栄光冨士ならではの強さは健在。

2016年12月11日
darkstar
4.0

今頃、夏酒。
栄光冨士らしい甘味と旨味の力強さ。
酸味の弱さとまろやかさが特徴か。
旨いです。

特定名称純米大吟醸

原料米まなむすめ

酒の種類無濾過生原酒生もと

2016年12月8日