新潟 / 美の川酒造
3.01
レビュー数: 5
備忘録 2016,12,15
2020年10月26日
美の川酒造 カレーに合う吟醸 良寛 熟成酒H24BY : 駅で売ってたので購入。熟成酒の甘さがあり、比較的飲みやすい方であるけれど、アル添感の苦味がちょっと強い。何というか普通。 カレーに…あう?
特定名称 吟醸
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年12月31日
良寛 純米酒 長期熟成25BY 3.5 意外に澄んでる 酸味もある さっぱり熟成で悪くないけど、茶色の紹興酒っぽいのを飲みたかったので点数伸びず @おさけと日本橋
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年7月3日
カレーに合う吟醸酒。 やっぱり、カレーには熟成酒かぁ~。 アルコール度数も18度でゴクッとはいけないけど、良いと思う。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2019年5月5日
新潟 良寛 純米吟醸 びん燗火入れ 無濾過 甘口ですが、酸があり、まろやかですね
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年4月26日
純米吟醸 良寛 [ 日本酒 新潟県 720ml ]
純米吟醸 良寛 [ 日本酒 新潟県 1800ml ]
(加藤忠一氏描画)