雪むかえ （ゆきむかえ）

さすが寒づくりの生酒。
樽平酒造さんのお酒は、すっきりして好きです。
飲み口さっぱりですが、香り良く、こくがあり、どんなお料理にも合います。
本当に美味しかった。
雪の情景が浮かんで来るようでした。
さすが、樽平酒造さん。
この雪むかえは地元でも人気で、酒屋さんでも残り少なくなっていました。
また、リピートします。

純米大吟醸 雪むかえ 永楽

日本橋三越の山形物産展で、千代寿と合わせて購入したお酒です
科博帰りに気になって気がついたら日本橋三越で下車していた～
という経緯はどうでもいいのですが

樽平さんのお酒ですね
樽平は何回か飲んだことが合ったのですが、このお酒は初めてです
活性炭を使わないで作っているんです、と
蔵の方から説明されながら試飲させていただきました
その言葉のとおりに若干の色味と、仄かな木の香りのするお酒です
美味しかった…

日本酒同好会にて、値段不明。
何か升の味がする