和田龍 （わだりゅう）

肉と日本酒まつり12

和田龍 吟醸生酒。爽やかな吟醸香のフルーティーなお酒です。最初に甘みを感ますが、すっきりした酸味もあり、後でちょっとピリピリ感も感じ、なかなか美味しい酒です。値段も720mlで1,100円でコスパも良し。
上田の和田龍酒造さんで購入しました。サービスで保冷剤もつけてくれて、対応が非常に良かったです。

明けましておめでとうございます。以前に登水をあげたらお返しにこれをくれました。年初からお酒をもらえて、今年はいい年になりそうです(・∀・)

純米ですが、若いせいか多少アルコール感が強めで、
香り控えめ。
辛口が先に来て、旨味３割酸味７割くらいでキレていきます。
日本酒度-３？
これは、２日から３日おいて呑んでみないと。