大阪 / 井坂酒造場
3.12
レビュー数: 14
純米大吟醸…上品な吟醸香に負けない品のよい口当たりとのど越し。 舌を刺激することないかすかな酸味がうまく効いていて、ふわっとした芳香を飲んだ後にも楽しめるライトボディ。 ガツンとしたボディを期待される方には全く不向きですが、とても上品な飲む人を選ばない名酒です。スマートでエレガントという表現がぴったりです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年12月10日
地元大阪、泉州岸和田の 井坂酒造場の三輪福、純米大吟醸です。 大吟醸らしいフルーティさと旨味が しっかりと感じられます。 ある意味、オーソドックスです。 でも、こう言うのが飲みあきないで いいかも。 飲みやすく、美味しいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年11月5日
だんじりで有名な岸和田で醸すお酒。 登録が岐阜県になっているのは間違いでしょうか? どっしり来るタイプを想像していましたが、 非常に飲みやすいお酒です。
2019年4月30日