山口 / 山縣本店
3.34
レビュー数: 45
おりがらみの爽やかさ。ありきたりだけどフルーティー。幸せ。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年10月26日
さっぱり
2020年8月12日
下関大丸にて購入。 半年以上前の出荷なので良い具合に落ち着いてるだろうなと思っていたが、思惑通り柔らかめな口当たり。 ラベルにあるフルーティ感はあまり感じず。タンクから直組みしたようなこってりした旨味系の酒で、分かりやすく山田錦の味がする。 これは生だと呑み応えあるだろうな。ただ、酸味が結構強く感じるので合わせる食事は難しいかも。今のところ思いつかないなー。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
2020年5月24日
ふた夏越したひやおろし 店主のお勧めで購入。ちょい辛口な酒。 開栓直後の感想は、スッキリとしてほのかな甘味。 3日経過した方が、香り、甘さが強くなり、辛さも楽しめた。 ぬる燗は、もったりとした甘さに、酸味と辛さ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年12月1日
防長鶴のひやおろし純米酒です。 優しい口当たりの純米酒。 ただし、最後に苦味を感じましたが、 これは飲み易いですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月25日
防長鶴 純米吟醸 無濾過原酒 金雀に続いて地元で捕獲2羽目は鶴!実家で頂いた生酒ver.がとっても美味しく、火入れのこちらを自分へのお土産にしました。 生酒に比べると流石にフレッシュ&トロピカル感は薄れますが、それでも甘み旨み酸もたっぷりの美味しいお酒! 次に会えるのは来年かな。他の種類も試してみたいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年8月25日
防長鶴 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 周南市・久米の山縣本店さんが創業時の銘柄を復刻させたこちら!今年の販売開始からずっと気になっていたお酒です。 フレッシュリンゴの上立ち香に含むと爽やかなパイン、ジューシーな酸にたっぷりの甘旨みがとっても美味しい!待ち望んだ甲斐がありました!
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年8月16日
同じお蔵の飲み比べは、 分かりやすくてありがたいです。 純米と、純米吟醸。 こちらのお酒については、 純米吟醸の方が好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2019年6月26日
純米酒ながら、華やかな香りを感じ、フルーティな香りと豊かな旨味を感じます。余韻のバランスも素晴らしい(^.^) ・日本酒度 +0.5 ・酸 度 1.6 ・使 用 米 山田錦 ・精米歩合 60% ・アルコール度 17.0%
2019年3月16日
純米おりがらみ生原酒、酸味、旨味あり 常温になると少し甘い
原料米 その他
2019年1月12日