愛姫 純米吟醸 720ml
精米歩合 55%
アルコール15度
愛媛のお酒ちゃいまっせー。福島は三春町のお酒。
愛姫=めごひめと読みます。ダンナは独眼竜政宗さん。
三春生まれのめんこいお姫様ですが、
戦国の世に生まれ、波乱に満ちたその人生や如何に!
(自分で調べてね。興味深いですよ)
前日まで呑んでいたお酒がどーにも硬い気がするので中断。
三、四日放置しようと考えて、四合瓶在庫の中から
一番前に買ったこのコを選抜。
常温保管していたので、そのままいただきます。
おコメの香り強く、甘~い口あたり。
すこしトロミがあるのかな、絡みつくような甘さ。
でも甘いだけなく、辛みとアル感も併せ持つ。
旨いです。
翌日は冷蔵庫から
甘さ抑えめでスーッといける。
若干の苦味とともにフンワリな呑み口。
こっちの方が好みだな。
同日にお燗もつけてみた。
冷たいのをちびちびやってるうちに気付いたら
アチチの70℃🚂になってた。
ホンワリ広がる甘味とそれに続く辛み。
風味が損なわれてない。
旨いです。
ベストはお燗の後の冷やですかね。
スッキリ感マシマシです。
アテはいつもの面々。
食に対しては無難に美味しいタイプですね。
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ずっと呑みたいなーと思ってた三春駒さんちのお酒。
アンテナショップ、日本橋ふくしま館で購入です。
ここんちは品数豊富で便利してます👍
最後の画像は世界最大級の花。
ショクダイオオコンニャクの開花の様子です。
開花の期間が短いのですが、
たまたま休みの前夜に開いてくれたので、
初めて拝むことができました。
以上、まくら富太郎でした。
せっかくつくばに行ったのだから、
市内の酒屋さんでいば酒もゲト。
在庫過多にて、いただくのはかなり先になりますが、
楽しみだなー(^▽^)
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通