ゆり 大吟醸 斗瓶取り出品酒 29BY. 4.5
出品酒の蔵保存分をイベントのため特別提供
アタックからめっちゃ綺麗な米の味。これぞ、山田錦!! って感じで、米のポテンシャルが100%出てる印象
全体的はまあるくて整っている
刺身ともちろん合う 会津中将みたいにグン!って伸びる感じではなく、しみじみ旨味があう感じ
飲み飽きしない味で今日の3種でレベルが一番高い
誰が飲んでも美味しいと思う味だと思う
以前、通常の五百万石の純大吟と純吟のゆりを試飲したけど、どちらも辛口で好みではなかったけど、これは全然違う!
やっぱり同じ名前でも色々飲まないと分からないなあ
いつもは好みで点数つけているけどが今回は感じたレベルで
メロンはかなり少なめだけど居るかな
@大森弾丸ツアー
特定名称
大吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1