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MELLOW (メロウ) 日本酒 茨城 来福酒造

MELLOW （メロウ）

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茨城 / 来福酒造

3.25

レビュー数： 38

通販価格帯： ¥1,925 ～ ¥3,850

MELLOWのクチコミ・評価

  • 奈良天人

    奈良天人

    4.0

    来福 MELLOW
    度数15

    甘いですが後口は爽やか
    チーズと相性抜群のお酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年12月1日

    奈良天人さんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • いの10

    いの10

    5.0

    ライトで甘酸っぱくて飲みやすい。桃のような甘みもある。

    酒の種類 生酒

    2024年5月31日

    いの10さんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • ゆきまる

    ゆきまる

    【来福 MELLOW 2024】
    米のふっくらと少し蜂蜜の香り？
    とろみがあるテクスチャー。
    ハチミツ系の甘味、香ばしさとフレッシュ感、ガス感はなし。
    旨みも濃醇で樽系のテイストもある？酸味が程よく効いている。
    たしかに甘い。
    バニラアイスに合わせたら高級アイスになりました。

    2024年4月13日

    ゆきまるさんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • たいき

    たいき

    4.5

    【来福 MELLOW】

    これは日本酒の沼へ引きずり込ませていく1本になりそう
    この手の貴醸酒系はうまいなぁ。口がとろける。
    黒龍の貴醸酒、白木久のMIRRORｘ２ に通じるものを感じた
    いろんな人に勧めて飲んでもらいたい1本

    スペック
    度数：15度

    来福酒造（茨城県筑西市村田1626）
    https://raifuku.co.jp/
    創業：1716年（享保元年）

    来福：「福や来む　笑う上戸の　門の松」に因む

    2023年9月19日

    たいきさんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • ナオキッス

    ナオキッス

    4.5

    大阪、長堀橋の立ち飲み屋にて。
    一合注文、とても甘くておいしい

    2023年5月6日

    ナオキッスさんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • なり！

    なり！

    3.5

    MELLOW 貴醸酒
    2023/5/4
    久しぶりの実家！
    かなり前のお酒、早く飲めばよかった〜😿
    甘すぎだと親からは不評だったけど、貴醸酒だし、デザート感覚でというのはわかる✨

    2023年5月4日

    なり！さんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    角打ち大阪屋🍶

    2023年2月11日

    ドフラミンゴさんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • 名古屋が大好き

    名古屋が大好き

    3.0

    レビュー300本目になります。Raifuku MELLOW購入しました、美味しいです。香りは自分の経験では果実として例えられず、たくあん味醂が思い出されます。口に含むと舌に乗って蜜っぽい甘さを感じながら切れました。来福酒造のお酒また購入したいです。

    2022年11月13日

    名古屋が大好きさんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • DENVIVO

    DENVIVO

    ⑩

    2022年10月3日

    DENVIVOさんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー
  • 仙臺四合

    仙臺四合

    3.5

    ENCOUNTER SDJ IWS
    甘甘め♪
    貴醸酒の生酒なのかなぁ♪

    酒の種類 生酒

    2021年12月28日

    仙臺四合さんによるMELLOW(メロウ)の日本酒レビュー

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日本酒 来福 貴醸酒 MELLOW(メロー)720ml【クール便】茨城県筑西市 来福酒造 らいふく

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MELLOWの酒蔵情報

名称 来福酒造
特徴 茨城県筑西市は筑波山麓、美しい名水の湧くこの地に惹かれた近江商人が酒造りを始め、江戸時代中期の1716年（享保元年）に創業した来福酒造（らいふくしゅぞう）。銘柄でもある「来福」の名は現在まで300年変わらず使用され、「福や来む　笑う上戸の　門の松」の俳句に由来する。その名の通り、飲む人に福が来ることを願って造られる「来福」は、古くから地元の祝いの席や贈答品に人気があった。全国的に知られるようになったのは、2003年頃より使いはじめた、自然界の花から分離した「花酵母」で醸した日本酒の誕生であろう。現在の当主である十代目の藤村俊文氏が東京農業大学の醸造学科にて、恩師であり花酵母の第一人者である中田久保教授（当時）の研究に関わっていた縁で使用し始めると、現在では「花酵母の日本酒蔵」の代表格といえば来福、とまで知られるように。様々な米と花酵母の組み合わせは独自の個性として評価も高く、全国新酒品評会を始めとした数々のコンテストでも入賞。長い歴史のある蔵ながら既存の枠にとらわれない酒造りで日本酒の可能性を広げている。
酒蔵
イラスト		 MELLOWの酒蔵である来福酒造(茨城)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 来福 真向勝負 MELLOW 桐の華 魔愚魔 紫煌 仲間 SAKE NOVA 笑鴨
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所在地 茨城県筑西市村田１６２６
地図