三春駒 （みはるこま）

2023 0822
☆☆☆

三春駒（みはるこま）

KOMA CUP
200ml

佐藤酒造
福島県 田村郡 三春町

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶試飲販売会🍶

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶

滝桜　純米酒

東北旅行第二弾

観光地名がついてる酒は信用ならないと思っていたがこれはバランス良く普通に美味しかったです。

三春駒 本醸造 生貯蔵酒

2023年3月から佐藤酒造から三春酒造へ社名変更となった模様。

硬質系でミネラル感があり、微かに酸も感じる香り。
口当たりはまろやか、しっかりミネラル、酸味に苦味となかなか癖が強い。

三春駒　特別純米　三春酒造
精米60%　アルコール15%　福島
穀物感ある上立香がしっかりと主張強めにあり軽くは色味あります。
すっきりした口当たりで甘さ中庸で、味わいはやや淡麗ですが純米の味わいはしっかりと感じ、クラシカルさのある味わいに軽微な癖も感じ、しっかりと強めの酸味が全体の味わいを〆てくれます。
苦味も強めで穀物感ある口中香も強く後口辛口　#note68

夏酒らしい飲み口。
夏酒なのに甘さもあり飲みやすい。

三春五万石は仙台ではなかなか手に入らいのですが、たまに仙台駅で販売された時に入手。

三春駒 SILKY DROP おりさげ純米吟醸
2530円

前回飲んだシルキードロップの特純が
以前飲んだ純吟と比べて全然だったので
もう一回純吟を試してみようと購入
こっちは間違いなかったです

基本的に同じ蔵で米も製法も同じなら
純吟と特純って印象は一緒なイメージだったんですがコレは全く違いましたね

特純が辛口でまあ普通な感じなのですが
純吟はフルーティ甘旨からちょい辛、
で、お互いに遠心分離からか口当たりが
スルッと滑らかです

純吟はその滑らかさからきて香り甘旨味に辛味きて
切れていくのでずーっとクピクピいっちゃいます

あー美味いんだけどなー
シルキードロップ、以前も高いと思ってたんですが
今年もっと高いんですよね…
たまたま酒屋さんが10％オフセールやってたんで買いましたがちょっと悩む価格ですよね

味は文句なしの5なんですがコスパの面で星4で
また飲みたいんだけどなー
ちょい考えますね

さらに、三春町の三春駒。三春の三角揚げで合わせます。これも甘ジュワですが、湿気のあるわずかな穀物香と、穀物味。ですが、この唐辛子味噌と出会うと、穀物味が消えて、スッキリするんです。不思議なものです。

三春駒　新酒初しぼり
サラリとした甘み、軽くセメダイン臭あり。
クセが無くさらさらイケます。
ツマミは採りたてのふきのとうを天ぷらに。
春の香りが酒の旨さを引き立てます。