天 （てん）

松竹梅　天　宝酒造
アルコール13-14% 糖類、酸味料、アル添
大手紙パック酒といえば"つき、まる、どん"など二文字の銘柄を思い出しますが今回はてん"
すっきりとして僅かにツンとする上立香で色味なく、円やかさがあり軽い口当たりに飴感ある甘さから強めの酸味と苦味でさっぱりとした淡麗系、日本酒度は+2の表記よりは辛さを感じ少しカッとくる後口
添加物3点入りながら定番感ある味わい、大手他社の紙パック酒と比べると甘さ控えめであっさり酸っぱ苦い印象

そして今回のアテは東京チカラめし応援カレー、震災後東京から日本を元気にしたいとかつて一大ブームにもなった焼き牛丼でお馴染みの東京チカラめしですが、今や東京にすら店舗がなく日本では唯一大阪1店舗のみとなった東京チカラめし、国内1店舗とよその応援をしてる場合ではない、そんな東京チカラめし応援カレーの株主優待品ですが、シンプルながらすごく好きな味で食べる前からめっちゃスパイシーな香りがあり、口に入れたとたんオニオンの香ばしさが広がる本格カレー。カレーと合わせる紙パックの定番酒も悪くないペアリング　　

松竹梅 天

本日は１日中雨で憂鬱ですね(´∩｀。)
午前中に外用事を済ませたので、冷えきった身体と心を暖めるべく、コンビニおでんを昼食に

いま、コンビニおでんをやっているとこ限られているんですね
何軒かにフラれて、遠方にあるセブンで発見出来ました(*´Д｀)=3ハァ･･
コロナの影響もあり、衛生的に縮小傾向にあるんですかね

こういったコンビニおでんに合わせる酒は、コンビニに置いてあるのからサクッと選ばないと野暮と思えたので赤色のラベルが目を引いた｢天｣を

常温で軽快さと嫌な甘さが後を引きますね
不味くはありませんがこれといった印象も懐きません(-＿-)ｳｰﾑ

寒いのでお燗に
いつも湯煎で瓶をあたためていますが、ラベルにレンジであたためる場合は１分程度でと記載されていたので、せっかくなのでレンチン１分

天はお燗にして活きますね
軽快さはそのままで、嫌な甘さが消えて代わりに米系の甘さと飲み終わりのスッキリとしたキレ
鼻置くにツーンとアルコールが届くのも寒い時期はいいんじゃないですか(*ﾟ∀ﾟ*)ｲｲ!!

お燗で美味しくいただけたので、おでんに対して酒が足りなくなっちゃいました
まあ、予想もついたので追加燃料チュチュ逝かせていただきますかね（ーεー） ん～～

とりあえずご馳走さまです！

飲み干したので感想をば。

#京都府
#宝酒造 から
#松竹梅天

香りは特に印象は無し
常温でいただくと低アルだからなのかどうかは分かりませんが、厚みのある味わいの割には飲みやすい。ラベルのとおりまろやかな旨味。

燗につけると厚みと旨味、それと穀物感のある雑味が出て美味しい。それでいてアルコールのエグみも無く飲みやすい。

ここ最近買ってたカップ酒の中で一番安く一番美味しい。

正直舐めてたのは否めない…
ごめんなさい、美味です！！
ご馳走さまでした！！

天。
今日は天の日。
宝さんトコの松竹梅の天。
すぐ見付かると思いきや探せど探せど見付からない。
コンビニ、まいばす、ライフ、業スー、ドンキ、置いてないっすねぇ。
一部店舗で2L紙パックは見かけたけど初の天で2Lはちょっと敬遠。
10店舗以上探し回ってようやくスーパー三和(sanwa)で発見！
カップではなく500mLの紙パックでしたがこれなら晩酌量的にちょうどいいですね。

感想です。
・ワンカップ大関に通ずるような匂い。
・辛口と書いてあるけど糖類添加しているからか甘い。
・飲みやすい。
・割とスッキリ。

飲みごろ温度は45度前後らしいので燗酒。
・確かに45度前後は温かい水のように飲みやすい。

うん、値段も安いし味わい的にも悪くはないので全然アリですね。
オススメの45度付近も美味しいですけどちょっと尖った部分もほしいので冷酒寄りの常温あたりが個人的には好みでしたね。
あ、ただ、"大関"と"呑"と"まる"は割とどこでも置いていたのに天だけは本当に見当たらなかったのでもう少し取扱店舗が増えるといいなぁとは思いました。

神奈川県川崎市はsanwa川崎遠藤店さんを訪問して購入(500mL税別315円)。

#天の日
#フツウシュノススメ

7月10日は天の日

本日の一本
松竹梅てん 天
宝酒造さん 京都府のお酒ですね。

なかなか見当たらなくて
どうしようと思ったら
いつものスーパーに売ってましたΣ( ˙꒳​˙ )!

とりあえずレビュー行っちゃいましょ。

中覗いてもイラストはありませんねー(*´∀`)
見た目はまんま
こねずみさんですね♬︎
大関と同じオヤジさんのお供なイメージ✧︎*。

JOUさんで行ってみます。
̋ ੯ꔷ̀͡ᓑ\ｸﾝｸﾝは？
アルコールの香り！する気がする…
おさけーって感じ。
お味は？
ちょい酸っぱ。
で、甘いからの辛い。
舌の奥の方に苦味が残ります。
冷やしてみようかな？
あ、冷やした方が好きかも！

ふつうしゅのススメでした✧︎*。

そして今日はお惣菜の日。
アスパラだけバターで焼きました。
ｳﾏｳﾏ(๑´ڡ`๑)♡

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
てん…と言えば
子供の頃、てんちゃんと呼ばれてましたー((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
大人になった今でもそう呼ばれる事もありますが。笑
インスタのアカウントはぽんてるではなくて｢てん｣でやらせていただいてます☆
という訳で今日はてんの日( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡ｴﾍﾍ笑



#てんの日
#天
#天津飯

天
上立ち、自家製梅酒のような。日本酒代表のような、酸甘クリームアルコールのようなとも。
常温で含むと、甘、酸、辛、酒飲んでるー的なアルコール感。旨いよー♪(=ﾟωﾟ)ﾉ　飲みやすい口あたりですが、グビグビとはいけないしっかりアルコール感が後半と余韻に。
お燗、上立ちエタノール♪含むと甘さ増し、水っぽさ増し。　私は常温の方が好きですねー♪


天探しの旅中に。茅野市のスーパー、デリシ〇の酒コーナー画。上から2段目の酒そそるー♪笑　単体で見るとそれぞれの出身地スーパーになら売ってるかもしれない。ですがここは長野の隅っこにあるスーパーですよ。ポテンシャル高すぎ君に応援しかないです(o´∀`)b　私の近所のスーパーさん、もっと頑張れっ！笑

天 松竹梅
天➡️テン➡️10日？
いいのかなぁ。
のうてん？
いいのかなぁ。

ドラッグストアには無かった！
焦った！
ヨーカドーにズラリ。

常温で売っているのでJOUで
酸味と苦味と少しの甘味。
おーっ。
アテの
茄子焼きと合う。
塩サケと合う。
ホタテと合う。
べったら漬けと合う。
しらす干しと合う。
小松菜の御浸しと合う。
ピーナッツと合う。
韮キムティーと合う。
八方美人！

KAN
レンチンでカップごと1分。
辛味と甘味。

ヌル
リンゴかなぁ。

旨いって言うより呑みやすい。
オイラたちの庶民の晩酌酒。

今日は暑くていっぱい汗だく。
ゴクゴク呑んで寝落ちしちゃいました。
急いでレビュー‼️
また、おやすみなさーいzzz…

糖類とか調味料が入っていてお得、笑！
200ml 140円

天　てん　て〜ん（笑）
日本酒売上NO1 二段酵母仕込

本日の家ランチ呑みで頂きました…(Twitter参照)
常温開栓で至ってフツ〜のカップ酒f^_^;
コレが酔い気候で屋外なら、もっとンまいんだろうなぁ〜

てんの日が合ってて酔かった（笑）
鼠さんに確認したワタクシで御座居ます（爆笑）
⭐️3.5です。
#てんの日
#てんサンの日！？

松竹梅 天 200ml カップ
【天の日】と言うことで、この日のために購入しておいたやつを開栓です。
20年くらい前、まだ日本酒が苦手だった頃に2Lパックを料理酒として常備していて、たまに飲んだ記憶があるお酒ですが、探してみると最近はスーパーとかにも中々置いてなくてやっと買えました。「吞」ならどこでも置いてるのに何故でしょうね。で、せっかくだからしっかり冷やして半分飲むと、薫りはこの手のお酒にしてはアルコール香も穏やかで、口に含むと優しい酸味苦味で、飲み込んでも少しの苦味旨味、アッサリスッキリで悪くないです。ラベルには「新」の文字と「二段酵母仕込」の表示が。ひょっとしたら昔とは別物なのでしょうか。燗をつけると、アルコール香が立ちますが、まぁこのカテゴリーのお酒なら仕方ないんでしょうね。今は松竹梅の上撰が料理酒なのですが、これでもいいなと思った次第です。
あ。これをSAKETIMEに上げるとき、「天」や「松竹梅」で銘柄検索しても出て来ずに、「宝酒造」でやってみたら出てきました。レビューが少ないのはこんな所が原因ではないでしょうか。
200ml 130円(税込)
アルコール分13～14% アル添、糖類・酸味料添加
ディスカウントショップ ダイレックスにて購入

【天の日】
【七夕リターンズ】

やってまいりました～♬土曜開催何とか滑り込みセーフ‼
鼠先生開催賜りいつも有難うございます～(^^)
先日7月7日指をくわえて拝見していた秀逸レビューの数々‼
お酒は手に入れられなくとも雰囲気は創出出来るのでは？
そんな趣を今宵酔族館では展示してゆきますよ～（笑）
このお酒は出汁割やお料理にて嗜むお酒として用いておりまして…。この様にマトモにレビューするのは非常に楽しみですね～(^^)それではお酒の紹介‼

♯スペック
・国産米
・アル15度
・日本酒度+4
・酸度1.4
・酵母は多酸性酵母と半兵衛酵母
・糖類、酸味料添加←これが懸念材料(汗)

それでは誉れ高き京都府の食文化酒文化に敬意を表し「はんなり飾りつけ♥」

ところで、和菓子作る時って、童心に還るんですよね（笑）素朴な楽しさや嬉しさがここに集約されてて…なかなか面白いですし、表現は無限大!!
エース流七夕飾りをご観覧下さいませ～(笑)
それでは早速抜栓‼
注ぐと、当然透明度高い(笑)
上立香は味醂の甘しょっぱいヤツ!!
含むと・・・
スッキリした入りでキュウリ寄りのメロン!!酸はあまり感じず、辛味は確かに一瞬感じるものの淡麗な中にべったりした違和感の甘さが端々に(汗)冷え冷えでは厳しいか？
スッキリしてはいるが、膨らみ、ドラマ性に欠く…
早々に見切りをつけて推奨どおり燗します～(^^)ヒレも入れちゃえ(笑)
酸が立ち出汁を足した様なコクが出てきた(笑)10分後円みが出たところをベストと捉えました(^^)
それでは一応(笑)レッツマリアージュ♬

♯お品書き
・練り切り手毬
・銀河系羊羹ダテセブンマネマネ（笑）
※エースの小宇宙を感じて下さい(笑)
・福井県産ミシマオコゼ唐揚げ
・福井県産鯛兜塩焼き
♯お酒との相性
・甘味
★これとヒレ酒って(笑)
☆上辺の甘さが消えて双方の深い甘さが…(汗)
・唐揚げ×塩×スダチ
★鶏肉のリッチな旨味と歯応え!!でも魚(笑)
☆20秒後辛口且つコク増し
・兜塩焼き×スダチ×大根おろし
★塩で味付けただけなのにこれほど旨い!?
☆相殺
※キュウリと合わせると抜群にお酒の存在感が増す(笑)

いやぁ～!!これはつくづく足し算のお酒(笑)色々工面の必要ありますね～(^^)但し甘さを堪能したければ、是非ともスイーツペアリングを(笑)但し和らぎ水や、酸でウォッシュは必須です(笑)
ある意味従来の使い方は間違ってなかったのかも!?
使用する条件の多様性を鑑みると振り幅が大きいと言えるのかも知れませんね～♬塩との相性は好材料ですし、及第点を与えたいと思慮します～(^^)

♯明日も引き続き抜刀♥
♯普段の食卓にもお魚さんは欠かさない(笑)
♯羊羹のベースはすーさん師匠からの酒粕♥

劇終～♥