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  4. 小山のラムサール (おやまのらむさーる)

小山のラムサールのクチコミ・評価

  • 超シェルパ糊

    超シェルパ糊

    3.5

    バズり待ち酒シリーズ第21趣。
    何か珍しい酒がないか探し回る休日。
    この日は決まったアテもなくバイクでトコトコとのんびり関東地方をパトロール。
    急ぐ必要もなかったので"信号のある高速道路"こと新国道4号を外れ国道50号へ。
    右折か左折か悩むも前方の赤信号がめんどくさかったので"左折可"標識のある群馬方面へGO。

    フラッと寄った道の駅。
    ありましたよ。
    この酒小山のラムサールふゆみずたんぼ米。
    ぇ?
    何て?
    この酒小山のラムサールふゆみずたんぼ米。
    長い。
    ので、SAKETIME的に省略すると、小山のラムサール。

    こちら調べたところ偶然にも先日(10/15)レビューした発光路強力の杉田酒造さんが醸している酒のよう。
    名前の由来は2012年7月3日にラムサール条約に登録された渡良瀬(わたらせ)遊水地周辺の田んぼで農薬や化学肥料を使わずに栽培したラムサールふゆみずたんぼ米(別名コシヒカリ)を使った酒、より。
    そして"ふゆみずたんぼ"とは冬場も田んぼに水を張るからとの事で漢字だと恐らく"冬水田んぼ"。

    さて、長くなるしこれ以上広げられないのでサクッと感想。
    ・公式によると日本酒度+5だが、甘い。
    ・後から更に甘口が上がってくる。
    ・アルコール感はあまりない。
    ・思ったより飲みやすい。

    栃木県小山市の道の駅思川を訪問して購入(720mL税込2,200円)。
    あまり販売しているところがないようですがふるさとチョイスの栃木県小山市の返礼品にもありましたのでご興味ある方は是非。

    #1ゲット(4回目)。
    #トップ画にダニエルグラス登場。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ラムサールふゆみずたんぼ米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト 甘辛:甘い+1

    2020年10月21日

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小山のラムサールの酒蔵情報

名称 杉田酒造
酒蔵
イラスト
小山のラムサールの酒蔵である杉田酒造(栃木)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 雄東正宗 発光路強力 鷗樹 小山のラムサール くろかみ
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 栃木県小山市上泉237
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