MK (MKシリーズ)(えむけー) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

MK (MKシリーズ)のクチコミ・評価

八反ラフター
4.0

X→Y→Zと3部作制覇
それぞれが季節の趣きを十分に纏った作品であると感じました
今作は1番辛口のようです
温度帯でのはっきりとした味の変化の幅はさほど、
初日は香り心地よい酸を楽しみ、２日目は甘みを楽しみました
少し温めてもいけるかなと思いましたが、醸し人の後なんでんーと少し悩みました^^;
冷し過ぎると苦味が前に来るので室温手前が良さげですね
ブリしゃぶにマリアージュ

2018年10月21日
ここぞう
3.5

ジューシーでした。ラベルのかっこよさにやられました。少し前に飲んだので、あまり記憶になくてすいません。
まんさくの花は藤沢の北村商店さんでよく買います。こちらも。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイスト甘辛:普通

2018年10月14日
326
4.0

まんさくの花 MK-Z 2018
季節柄、上立ち香は柿を思わせる甘さと瑞々しさ。一口目には意外に古風な味わいの印象で舌の上で穏やかな甘味の次に酸味と苦味の順に広がります。常温になると酸味の角が取れて葡萄の様な甘味が現れたりと変化も楽しめました。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦、山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

2018年9月21日
ny_aoj
4.0

「Mansaku Koubo project Z」で昭和50年代の酵母を使っての隠し酒。Ｘよりも落ち着いた酸味で、常温に近い方が
味わえる。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦74% 山田錦26％

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月9日
ny_aoj
3.5

まんさくの花　MKシリーズ飲み比べ。
X,Y,Zの中では、Ｙが一番程よくまろやか
で飲みやすい。Ｘの酸味は好みが別れそう。

特定名称純米吟醸

原料米吟の精74％　山田錦26%

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月9日
八反ラフター
4.0

このX呑むにあたってはグラス３つ用意して全てに注ぎ
順に一呼吸おきながら楽しむのがオススメです
味が落ちる事なく変化に富んだ逸品だと思います
冷えてると酸味温度上がるにつれて甘み旨味増してきます

2018年8月12日
Yokotin
4.0

久しぶりの投稿です。
旨い( *๑•̀д•́๑)」

2018年8月10日
名古屋が大好き
3.5

お米と酵母が気になったので購入してみました。Ｚが発売されたら購入したいです。Xも気になります。

特定名称純米吟醸

原料米日の丸74%山田錦26%

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月8日
ny_aoj
4.0

水と米の味が優しい。野菜と合います。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦、日の丸

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月19日
326
4.0

まんさくの花純米吟醸一度火入れ原酒 MK-Y 2018
一口目に頭に浮かんだのは新政の亜麻猫。酸味溢れる味わいの奥に仄かに水飴の様な甘さを見つけると後味に渋味も有ったり…もう一口飲んで確かめたくなる…の繰り返しでグラスが進む危険なお酒。

特定名称純米吟醸

原料米日の丸・山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

2018年7月16日