貴娘 （きむすめ）

のうこううまこく。ちょいさんみ

うまい

貴娘 純米吟醸。
群馬県の道の駅巡りの途中（確か、上野村あたりだったか）で購入。上野村と言えば、1985年に日航ジャンボ機が墜落したところで、慰霊の園にもお参りしてきました（合掌）。

さて、本品は先日呑んだ咲耶美と同じ蔵元だが、あちらがフルーティ甘シュワ系だったのに対して、こちらはスタンダード系である。
グラスに注ぐとほんのり淡い黄色でフルーティな吟醸香がそこそこ強い。飲み口は、ほんのり甘い→中口～やや辛口→軽い苦みでフィニッシュ。発泡感はなし。

きれいな酒質で食中酒によいです。
ただ、今回は一合瓶だったのでじっくり味わう前に飲み切ってしまいました・・・
ティスティングするには最低でも300ml瓶にしないとダメやな・・・

貴娘 限定 亀口 直汲み生原酒

こちらは群馬の初物、ターコイズブルーの爽やかな色合いのラベル

少しだけガス感を伴ってスッキリ透明感のある口当たり

白桃のような甘さと爽やかな酸味のバランスが上手くまとまっている

純米　生原酒　直汲み
爽やか、フレッシュな生酒、ガス感あり、ハーブやスパイス系の辛味、苺やアニスのような少し甘いところ。

最近はセカンドブランドの咲耶美を全国へ広げる取り組みに力を入れている貴娘酒造さん。
元々あった貴娘ブランドは原点ながらも地元銘柄に近い扱いになるとかならないとか。
本日はそんな貴娘の中でも酵母違いの咲耶美の責めの部分を3種ブレンドした一品です。
咲耶美の3種ブレンドなら咲耶美ブランドでもいいような気もしますが地元流通品と言う事で貴娘ブランドなんですかね。

感想です。
・少し甘い匂い。
・甘い。
・旨味。
・飲みやすい。
・気泡プチ。

あ、美味しいです。
ブレンドと言われても言われなくてもブレンドと気付かないぐらい普通に美味しいです。
特に味わいが喧嘩する事もなくとてもバランスのいい一体感のある味わいでした。
なかなかお目にかかる事がないのが難点ですが全国展開しても十分戦える美味しさだと思いました。

群馬県高崎市は仲沢酒店さんを訪問して購入(720mL税別1,600円)。

#バズり待ち酒シリーズ第199趣
#EXTRA SAKE TIME
#日本酒ワイン飲み放題のお店(カレッタ汐留)
#S.tokyo、日日、廣戸川、屋守、シンツチダ、笑四季、御前酒、光栄菊、何かのワイン数杯までは覚えている

2023 0915
☆☆

貴娘（きむすめ）

純米吟醸
精米歩合 58%

貴娘酒造
群馬県 中之条町

「日本秘湯を守る会」会員として、今回は日本3美人の湯として名高い、群馬県川中温泉かど半旅館さんに行きました。事前に酒蔵をリサーチし、行きしなに貴娘酒造さんに立ち寄りました。目当ては咲耶美ピンクでしたが、ここでは販売しておらず貴娘を購入しました。程よい酸味が心地いいグビグビいけちゃう美味しいお酒でした。ちなみに咲耶美の特約店を教えてもらい、明日購入予定。

微発泡
いい甘さ。美味しい〜
登利平のソースカツ丼にあうー。

開栓ご注意は必要ないのかも

貴娘 純米吟醸
貴娘酒造 群馬県吾妻郡中之条町

まさに貴人というスッと甘い香り。
芯のシッカリとした甘さに酸味がシッカリと締まりのある味わい。
酸味のある辛口感がある後味が良い感じ。