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吉宗 (よしむね) 日本酒 和歌山 天長島村酒造

吉宗 （よしむね）

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和歌山 / 天長島村酒造

3.03

レビュー数： 2

吉宗のクチコミ・評価

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    吉宗 本醸造(天長島村酒造：和歌山)
    米不明
    精米歩合70
    アルコール度数15-16
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、熊野路の本醸造なり。

    (以下、開栓直後)
    香　：穏★☆☆☆☆華
    味　：淡★☆☆☆☆濃
    甘辛：甘★★★☆☆辛
    軽重：軽★★☆☆☆重
    淡い・やや辛口

    口に含んだときの感覚：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    旨味酸味ほんのり感じる程度

    飲み込んだ後の余韻：
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★★☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    飲み込んだ後に旨味がじわり
    スーッと綺麗に引いていく

    で、結局どうなのよ？
    すっきり辛口
    口当たりはなめらか
    入りは水のよう
    中盤あたりでほんのり旨味酸味を感じて
    飲み込んだ後から旨味がじーん
    スッと引いていって2秒後くらいにはいなくなってる
    輪郭はしっかりしててすっきりした印象

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年12月29日

    Kenji Iwasakiさんによる吉宗(よしむね)の日本酒レビュー
  • masatosake

    masatosake

    3.5

    吉宗　天長島村酒造　和歌山
    アルコール15-16%　和歌山遠征1ゲット酒
    穏やかな上立香で色味が軽くあり、柔らかな口当たりで昔ながらの甘さをしっかりと感じ、アル感もしっかりで穀物感ある味わい、程よい酸味と苦味はしっかり、後口柔らかくまったりとした甘さが口に残ります。
    甘さと飲みやすさはワンカップ大関辺りに近いように感じました。せっかくの和歌山遠征でしたが、どこかで飲んだことがあるような味わいで印象に残りづらいかな　#note68　#1ゲット　#和歌山城

    2023年4月28日

    masatosakeさんによる吉宗(よしむね)の日本酒レビュー

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吉宗の酒蔵情報

名称 天長島村酒造
酒蔵
イラスト		 吉宗の酒蔵である天長島村酒造(和歌山)

（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 熊野路 天長 高野山 吉宗
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 和歌山県和歌山市本町７丁目４
地図