福島 / 会津酒造
3.22
レビュー数: 29
甘み、酸味、香りのバランスのよい優等生な酒。強いて呑みたいという個性がないのが難点。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年4月9日
あらばしりだけに、荒々しくもありながら旨味はしっかりしていて、サッと引くのでキレが良い。
特定名称 吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月3日
會津 純米酒 生酒活性清酒 まずはオリを混ぜずに冷酒で スッキリした味わいにぴりっピリなシャープなまるでどぶろくの上澄みのような僅かな酸味さえ感じます。 オリを混ぜれば、甘く、シュワっと発泡系乳酸飲料の味わい 全般的に軽快軽やかで、スキッとサッパリとした味わいですね。 山の井のようなスッキリした印象の濁り酒です。 会津田島の京屋酒店にて四合瓶税込1,460円で購入
原料米 夢の香
酒の種類 生酒 発泡
2018年2月28日
會津 純米酒 無濾過生原酒 山の井で有名な醸造元の看板銘柄 冷酒で 開封時のフレッシュさ、新酒独特の炭酸臭?ぽく、爽やかな印象。 味わいはしっかり目で、あじわいもグッと来てスッと引くメロンフレーバー 甘くも、しっかりと辛い印象。 日が経つと、全体的にまろやかになり、甘い味わいのお酒になります。 会津田島の京屋酒店にて四合瓶税込1,410円で購入。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年1月31日
山の井の地元限定バージョン フレッシュ&キレ
2017年5月4日
甘味、酸味、香りと非常にバランスが良い。飲み口もすっきりしているため、いつでも飲めるお酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2015年10月12日