萬歳(ばんざい) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

萬歳のクチコミ・評価

にこ
3.5

低精米で米の味が濃い！程よい酸味が爽やかな旨口好きにはたまらないお酒。もう一回飲みたいな。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年10月9日
シンピー
4.0

萬歳純米酒
甘み◯、香り◯
とても飲みやすいです。旨口です。

特定名称純米

原料米萬歳米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年10月2日
fish
3.5

おちついた旨味の、ひやおろし。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年10月2日
eiko-sake

ひやおろしです。香りは鼻をある程度近づけると匂います。穏やかな酸味。正宗がわずかになったので開けました。磨き7割という事でお米の甘味(新政の頒布会での磨き96?94?がえもいわれぬ美味しかった、といつもの店員さんにお話したらこれを薦めた)も期待したのですが初日は感じられません。
残念無念 ( ´△｀)
何の特徴も無いお酒です。これも凄いと言えば凄いのかなぁ？
これからどう変化していくのかどうか、です。
２日目です。びっくりするくらいに甘味が出て来ました
。。??? あっ(゜O゜; 酸味も出ている !
9/15です。あら、残念。アルコール臭出ている。結構すごく出て来ましたです若干の麹臭も有ります。甘味消えました。酸味が残っているくらいです。旨味が感じられません。初日より駄目です。
２日目が一番良かったです。
お米の甘味期待したのですが残念です。

特定名称純米

原料米萬歳

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月10日
RK
3.5

帰省シリーズ⑧
地元付近のお酒も飲まなきゃということで
去年は二兎だったので今年は萬歳＼(^o^)／

特定名称純米

原料米萬歳

2018年9月1日
uchida_yosuke
4.0

実るほど頭を垂れる稲穂かな。
この大切さが身に染みる今日この頃。

2018年8月26日
△くまごろう
4.0

少し熟成香もあるが、酸味もあり好み。
食中種によさそう。

特定名称純米

原料米萬歳米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年7月18日
toryu
4.0

萬歳純米 7割磨き生原酒

純米らしいコクながらフレッシュ感あり。

クセ無く美味しく頂けます。

2018年4月12日
pochi
3.0

本当に失礼します。
フレッシュ感あり、酸味と辛味。
余韻に旨味が残ります。
既に惰性だなぁ

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

2018年3月18日
SYDmattsu
3.5

純米大吟醸四割八分磨き。
二兎を醸す丸石醸造が、百年前の萬歳米を復刻させたもの。
豊満な味わい。

特定名称純米大吟醸

原料米萬歳米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年3月13日