亀の王(かめのおう) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀の王のクチコミ・評価

AGEHA
4.0

「亀の尾生産組合」が栽培した「亀の尾」を掛米に、麹米には兵庫県産の「山田錦」を用いて、伝統的な麹蓋による丁寧な麹造りを行い、５５％まで磨き上げて低温でじっくりと醸された後、生貯蔵にて蔵出しされる限定品(^.^)
清々しいフルーティーな含み香と上品な旨みが調和した繊細で柔らかい味わい、優しい余韻を残しながらもキリッとした酸が後味を引き締める(^.^)

■原料米：掛米・亀の尾（８０％）
■原料米：麹米・山田錦（２０％）
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋５
■酸度：１．４
■アミノ酸度：１．０
■アルコール度：１４～１５

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

2019年9月24日
ポンドバ

新潟県三島市は久須美酒造の『亀の王純米吟醸生貯蔵酒』です。
上品な白いラベルに透きとおったビンの外観に、「これはぜったい美味い」というオーラが感じられます。
口に入れたら、もうなめらかですぐにのどを通ってしまった。
めちゃくちゃうまい。
とても豊かな味わいで幸せな気持ちになりました。

2019年8月14日
Shigeki
3.5

亀の王純米吟醸生貯蔵酒
北浦和の横内酒店で購入。
亀の翁と同じ久須美酒造のお酒です。
亀の翁の独特の香味を期待してしまうと、やや期待値を下回りますが、新潟のお酒らしいキリッとした癖のないお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年7月7日
麺魔
3.0

亀の王
前に飲んだお酒になります。
清泉が美味しかったので購入しましたが、こちらは自分には合わなかったです。
清泉は全体的に柔らかい感じでしたが、亀の王は飲み口、後味ともに硬い感じがしました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月8日
Kazutoshi Koga
3.5

新潟県長岡市の久須美酒造の生貯蔵酒。
アルコール分15度、精米歩合55%
すっきりとキレがあって、料理の邪魔をしない。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年7月13日
saishin
4.0

夏子の酒の酒蔵。
年1の出荷らしい。
成城石井で1500円。
うまいうまい。
是非成城石井へ。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月1日
くろだもつ
3.5

亀の王。生貯蔵酒だが火入れはされているらしい。
香りが華やか。ざくろのようなふわっと香る酒。味わいは淡麗、やや酸味、辛口の余韻。いろんな表情がある。しかし飲みやすい。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2017年8月30日
Tatsushi Momiyama
3.5

夏子の酒です。持玉が無くなって成城石井で購入しました。何にでも合う正三角形。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年7月14日
ino
3.0

清泉「亀の王」
「夏子の酒」のモデルになった酒蔵らしい
あのドラマ好きだったなあ

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

2014年8月14日