静岡 / 土井酒造場
3.18
レビュー数: 31
開運 涼々 純米酒 爽やかな香りと味わい 。 ■原料米:兵庫県産山田錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+6.0 ■酸度:1.4
2021年5月4日
開運 涼々 蕎麦屋さんで飲んだ一杯。夏酒らしいすっきりした旨味と甘味ですだちそばによく合う
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2020年8月8日
開運 涼々 季節物の純米酒ですが、バランス良く飲みやすく 非常に美味しいです。正に夏に相応しい。 呑み屋で頂きましたが、酒屋さんで見つけたら 買いたいですね。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年6月26日
静岡県掛川市のお酒「開運 涼々 特別純米酒 山田錦」 初島旅行の帰りに熱海の酒屋さんで購入。 一度だけの瓶燗火入れでフレッシュな生詰のお酒とのこと。 飲んでみて酸味苦味の程良いマスカット感な飲み口、涼々の銘を感じ取れる爽やかで涼やかな美味しさ♪美味い!
酒の種類 一回火入れ
2019年9月3日
臭いが日本酒感 でも旨味が強く美味しい
2019年8月12日
涼々 純米 精米55% 肴はくらげポン酢。 スッキリした入り口、芯にある旨味を中盤に感じ、後口もあっさりキレイに。 夏に冷酒でいただくしかない味。夏酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年8月4日
色はほぼ透明。香りはりんご、味はフルーツ感があるが意外にしっかり。
2019年8月1日
アップし忘れ。こちらも初夏の風物詩◎ ふんわりとしたお米の甘味とじんわりとした余韻。骨太なのに清々しい(’-’*)♪ 食事に合わせてもお互いがかき消されないお見事な食中夏酒☆
2019年6月14日
開運 涼々 夏酒みたいなんで買ってみたけど、たしかにほどよい酸味で… ってか、あっさり、さっぱり過ぎて夏酒過ぎだぁ~! 山田錦100%、精米歩号55%、アルコール分15度。
2019年6月13日
地元のお酒です。 帰省した時に美味しいお酒を飲む...とても幸せですね。 名前の通りさっぱりと爽やかな味わい。 まさに初夏のお酒といった感じ。 本当は写真の刺身の後に注文した鰆の西京焼きがベストマッチでした。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年6月11日