鹿島神宮の御神酒で知られている愛友酒造さんのひやおろし
香り控えめ お米のふくよかさ膨らみを感じられる味わいはモダンより
本日酒屋さんで捕獲したものを早速回栓
控えめな甘味にお米の旨味が広がりながら心地よい苦味と柔らかな酸味を余韻に最後は微かな辛味を感じて終わっていく
食中酒として良し単体で飲むには少し物足りなさを感じるかも
いずれにしても秋の夜長にしっぽり飲むには丁度良い
冷蔵庫で冷やしても常温でも温めても良さそう
令和6年10月2日、茨城県神栖市筒井にある山中ストアー筒井店にて購入
#評価は出張バイアスがかかってる可能性大
#本日10月2日水曜日より10月5日土曜日迄の3日間茨城県の神栖市へプチ出張
先週週の後半3日間は朝5時会社出発の片道120キロの運転、帰り道も勿論運転しての帰社……鬼の目にも涙ならぬ社長の目にも涙(笑)
特定名称
特別純米
原料米
ひたち
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通