龍蟠 （りゅうばん）

常温放置でしばらくおいて
再度評価。
こなれてきて開栓したてより良いかも。
食中酒としてはありかね。
トロとはさらちゃんより合うかも。

酒器しゅきコンテスト第一弾
変哲もないぶっきらぼうなぐい呑み
陶芸家が釉薬の具合見る為に焼いた試作品もらいました。
不揃いで不細工な見掛けなんすが、これがまた良き。
形にハマるよりちっとそれた人生のが楽しいのと一緒。皆違って皆良い。
最近釉薬の匂いが落ち着いて晩酌に利用する様になりました。手のかかる子ほどカワイイ。

んで、安く買えたトロが最強で、今日はお酒が負けました、脇役的な感じがまた良き。
燻し銀な川相みたいなの。現役の時の和田豊ともいう。

ひやで飲んでますが吟醸と比べると拍子抜け、米の味わい？昔ながらの日本酒の味か？
これは温めるべきでしょ～!
今後に期待、控えてる酒があるのでひとまず常温放置案件

大当たり見つけたかも
が、中々売ってない
去年取り扱い店でも、うちでは再度入れる予定ないとか言われて、先日通販で購入。
一升で買ってもよろしいかもです。

先日記載の、トレードの件は成立しましたのでクローズさせて頂きます。

龍蟠　純米酒　原酒
龍蟠は珍しいですね、秀よしの方がメジャー？
龍蟠は一部の酒屋にしか卸さない銘柄。
都内ではまず飲めないのではないかと思います。
お米は山田錦を使っています。

味わいですが、フルーティーで甘旨。
南国のトロピカルなフルーツが
ぎっしりと詰まった感じ。
キレも秀逸で後味もなかなかです。

精米歩合50％の純米吟醸原酒。お楽しみの希少酒と抱き合わせの一本で購入したもの。お楽しみは外れで、これも外れかと思ったところ、スッキリ系だが旨味もあるなかなかの酒だった。

龍蟠　純米酒　原酒　
山田錦　生酒

生酒が1本残っていたのを購入。
スッキリとした辛口。
入り口は、旨口。
なかなかだね〜。

¥1380/四合瓶


加藤

純米吟醸酒 原酒 龍蟠
日本酒感結構あり。
いい感じで甘さと苦味がマッチしてます。
美味しいです！

独特な甘みに感じるけど、しっかりしてるので悪くないです。

同じく日本酒飲み放題の店で、初めて飲んだ龍蟠。不味くはなかったような…。

秋田県 りゅうばん 山長で
関西ではじめての取扱いの銘柄
吟醸香
少しメロン、白玉粉、とか？
とろりと甘みきて、そのあと酸味と苦味が一緒にやってきて、ミネラル感で以外とさらりといける。