滝澤酒造とリカーイノベーションの「KURAND」が共同開発したスパークリング日本酒。
乾杯酒にぴったりの軽やかでフルーティーなお酒。
微発泡で酵母の働きによる自然なガス感が心地よい。
優しい甘みでちょっとワインぽい感じもあり、12%の低アルコール。普段日本酒を飲み慣れない人にも気に入ってもらえそうな味です。
私は割と甘口が好きですが、淡麗辛口が好きな女友達もこれは美味しいと言っておかわりしていたので、辛口の人にも嫌な甘さじゃないと思います!!
パッケージもワインっぽくておしゃれなのも高評価です。
2019/01/11 KURAND新宿店にて
原料米
オリジナル酒造好適米「さけ武蔵」と「五百万石」
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2