素顔 （すがお）

飲み見応えの原酒とキレイ系スッキリせめぎ合い！　後味で苦味が長めに続くけど、全体的な余韻は短め。度数の割にスイスイ飲める。派手な香りも酸味もないけどキレイで飲みやすい。いつものお酒より値段は張るけど、一期一会、仕方なし。私用があって急遽日光に宿泊することになりましたが、やっぱりその土地で知らない銘柄を買うのは楽しいなあ、良い出会いとなりました。別の種類のもやってみよう！

自分にはドンピシャりな味でした。

スっと体に馴染むような、爽やかな舌触りに水の良さを感じます。
そして味は、雑味を本当に感じずフレッシュで淡麗ですが、もちろん軽過ぎない。
香りの主張はそこまでないのですが、口に含んだ時ふわっと香ります。
とても飲みやすい日本酒で、スススっと飲めちゃい飲みすぎてしまいます。

これぞ生原酒というかんじで日本酒の旨味が詰まっている。軟水で口当たりが良い。思ったより甘口ではない。割と淡麗で非常に飲みやすい。香りはそこまで強くないが、米の旨みは非常に強く感じる。透き通るような色と濁りのない味が、手間をかけて作り上げた日本酒という感じがする。また、水が本当に美味しく、日光の百名水を使っており、2ℓの空のペットボトルを持っていき、汲んで持って帰っている。