RIE STYLE(リエスタイル) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

RIE STYLEのクチコミ・評価

左近将監
3.5

RIESTYLE 山廃特別純米無濾過生原酒
20220311

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

2022年3月12日
くさまくら
3.5

Rie style
山廃特別純米　
無濾過火入
精米歩合60％
アルコール15度
日本酒度＋6

ジャケ買いニャン。
秋のるみ子の尾瀬さんのラベルも捨てがたかったな

初日は味が分かりませんでしたが、酸のお酒ですね。
翌日からはホワワンと広がる酸の中にほのかな甘味。
購入する際に冷蔵庫に入っていなかったし、
冷やすと甘味が引っ込んじゃうと思ったので
基本的に常温＆ぬる燗で呑んでました。

毎日ハラス焼きばかり食べてましたが
生臭系とは相性良くなかったですね。
デザインのせいもあると思うけど、
モダンなお酒のイメージでした。

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年11月15日
mach555
3.5

Rie style 山廃特別純米　無濾過生原酒
精米歩合60% アルコール度数18度
森喜酒造場　三重県伊賀市
なんとも不思議な味。燗をするとおいしい。ぬる燗よりは温かめで美味。日がたつとあまり美味しくなくなったので-0.5

特定名称特別純米

原料米三重県産伊勢錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

2021年5月22日
左近将監
3.5

Riestyle 山廃特別純米無濾過生原酒
20210423

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年4月24日
いつぺいそつ
4.0

Riestyle 山廃特別純米
無濾過生原酒
三重県産伊勢錦100%
精米歩合60% Alc.18度
日本酒度+6 酸度2.1 アミノ酸度1.8

ネコラベルで三重県なので選びました^ ^

るみ子さんからバトンを引き継いだ
りえさんが醸したお酒です。

まず強めの酸がお迎え。
それから甘旨が囲んでくる。
酸と旨みが合わさって
しょっぱい^ ^
裏にはお米のお味に
フルーティな香りが潜んでる。
このバランスは面白い^ ^

力強くてしなやか。
そして塩味は食事と良く合う。
独特な世界観。

個性の強いお酒は良いですねー^ ^

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年4月15日
おきさん
3.5

るみ子の酒の森喜酒造から、可愛らしいラベルが気になり購入、少し濃く、重い感じなので少し加水していただきました。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年4月11日
genin
4.0

Riestyle山廃特別純米無濾過生原酒
伊賀産伊勢錦　精米歩合60％　18度日本酒度＋6
本日二本目。複雑だが飲みやすい

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月30日
パープルヘイズ
4.5

続いてはRIE STYLE、るみ子の酒の蔵です。
特別純米無濾過生原酒の山廃で伊勢錦という情報渋滞。

いやー旨かったです。
山廃だけど重すぎず適度な酸と伊勢錦の独特な旨味と
複雑な味わいが上手くバランス取れてるなと。

温度が少し上がったくらいが特に良い感じ。
お燗でも当然ありでしょう山廃なので。
ネコ好きとしてはラベルでやられる一杯でした。

刺盛りは静岡さんの本マグロの赤身と中トロ。
炙った鰆と〆サバが良い感じ。
お手製メンチカツもキャベツ多めの軽い仕様で美味かった。

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年3月22日
左近将監
3.5

RIESTYLE 山廃特別純米伊勢錦無濾過生原酒
ぬる燗お薦めです。

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類無濾過原酒山廃

テイスト甘辛:辛い+1

2020年10月14日
succhii
3.0

RIE STYLE　山廃特別純米酒　R1BY

早稲田鶴巻町の井上酒店で1540円（税込）。
開栓直後は味が薄く水のようですらありましたが、翌日からはほんのりした甘さを楽しめました。なかなかです。

三重県伊賀産伊勢錦100％
精米歩合：60％
アルコール分：15％
日本酒度：+6
酸度：1.7
アミノ酸度：1.1
酵母：蔵内酵母

特定名称特別純米

原料米伊勢錦

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月12日