南陽醸造(株)(埼玉県 羽生市) 花陽浴 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒
精米歩合:55% アル度:16度 酒度:― 酸度:― 米:八反錦100%
1/20(土)感想、香りはフレッシュ、酸味が強い。味は甘さ程よく、酸味は程よく、パイナップル。苦味が強く、ちょっと渋いかも。それでも、パイナップル感には感激する。最高の酒ではないが、なぜか感激するおいしさ。
開栓3日目、ちょっと甘さが弱いと感じたので、常温強にレンジで温めてみた。味が濃く、香りも強くなりおいしくなった。それからは少し温めて頂いた。
特定名称
純米吟醸
原料米
八反錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1