埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3477
花陽浴 美山錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 友人からの頂き物。大晦日と新年に跨って飲んでいました。 やはりいつ飲んでも優しくまろやかな美味しさ…良い気持ちで年の瀬を迎えられました。 今年も始まったばかりなのに色々な大事件が起きてしまいましたが、1日も早くみんなが立ち直って共に美味しいお酒を飲める世の中になってほしいですね…。
2024年1月3日
花陽浴純米吟醸無濾過生原酒美山錦 フレッシュパイン南国の香り 甘酸フルーティー旨みで 終いのキレ良し 最高!
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
花陽浴 八反錦 純米大吟醸 正月に2年もの開栓🎍 古酒感が出てしまいましたが、まろやか花陽浴でうまい
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
花陽浴 五百万石 純米吟醸 今シーズンやっと飲みました! ジューシー華やか相変わらず美味しかった
濃い目のパイナポーで少しチリチリしてます。
特定名称 純米大吟醸
原料米 三郷錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年1月2日
花陽浴純米大吟醸吟風無濾過生酒 シリーズで1番甘み、苦味、酸味と バランスのとれた日本酒と思う。 きたしずくそして吟風と北海道推しの酒米使い 見事に美味しさ引き出した日本酒 この時期にごりも良いがやっぱり大吟醸酒
原料米 吟風
2024年1月1日
花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ。 蔵元で購入した2年ぶりの花陽浴。 酒粕も一緒に購入してクリームチーズナッツを作ってみて美味しく出来ました。 お酒の方は相変わらず華やかな香り。 新酒は硬いイメージがあるが口に含むと早速甘さがきたかと思えば強めの苦味で覆い尽くす感じで後口は結構な辛口! 一週間ほど置いたら苦味が溶け込むような形で和らぐ。 今季は購入出来たらなるべく追いたい。
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月31日
花陽浴~プレミアム~ 香りはガッツリ🍍 含みも🍍 でも、やっぱり苦味が残る… 久々の花陽浴に期待していたんだけどな~
原料米 八反錦
南陽酒造 花陽浴 純米大吟醸 無濾過生原酒 越後五百万石 こないだまで飲んでいた物。写真を撮るのを忘れていた。 花陽浴らしく糖が感じられ美味しかった。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
花陽浴 八反錦 甘みあるけど酸味効いててウマー 昔はもっと甘々なイメージだったけど酸味効いててウマウマー 毎年恒例年末の蕎麦屋にて②