花陽浴 （はなあび）

花陽浴　瓶囲無濾過原酒　純米大吟醸
久々の花陽浴です。
もっと甘いのを想像してましたが、これは花陽浴にしては辛口なのかな？
でもスイスイと杯が進む美味いお酒でした〜

製造年月2023.05

埼玉県 南陽酒造 花陽浴

純米大吟醸 美山錦 無濾過生原酒 うすにごり

精米歩合48%

alc.16℃


※花冷えあたり

色合い・うすにごり

香り・・シルキーパイナップル

含み・・まったり

味わい・程よい酸味と甘み

余韻・・甘みと苦味が残る

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雪冷えより花冷え当たりが良い。
苦味が落ち着き甘みが前面に。
上澄は雪冷えが◎。

花陽浴　八反錦　4割
ホントにパイナップルの香りがする。磨きも相まってフルーティーで飲みやすい。これは芸術の域にある。

備前雄町^ ^

南陽酒造 花陽浴 純米大吟醸 山田錦 瓶囲無濾過生原酒
なんか…保存が良くなかったのか…甘みよりも辛みを感じる…
でも、去年もそんな味だった気もするが…歳のせいか記憶も定かではない…

花陽浴 直汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 吟風　花陽浴はいつものS県のお店で。直汲みがあるってんでいただいた。これは結構久々？にパイナップルの香り。良き。甘いガムシロ、タンパク質っぽいコクのある感じ、苦味は感じない。直汲みは以前の花陽浴だということが分かった。美味し。

花陽浴の中じゃ酸味強め

埼玉の銘酒だと思います

花陽浴 純米大吟醸 越後五百万石 無濾過生原酒

花陽浴 五百万石 純米大吟醸

うんまい
香り華やかで甘口フルーティ