甘めの山廃に魅かれ捕獲( *´艸`)
更に真っ赤なラベルが電車の好み(o^-')b !
ですが酒米はラブちゃん(愛山)❤️
ではなく京都府産酒造好適米"祝"を100%使用して醸した1本(^_^)v
何から何まで初めて尽くしで楽しみです(*´∀`*)ポッ
と言う訳で今宵の1本はd=(^o^)=b
京都府舞鶴市の池田酒造さんのお酒
加佐一陽 山廃純米 生酒になります♪
舞鶴って京都だったんですね(@ ̄□ ̄@;)!!
って昔、歩き回ったエリアなのにf(^_^)
うん十年、経つと忘れてしまうんね( ´゚д゚`)アチャー
メンゴメンゴ((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
ってライト過ぎるかしらヾ(´Д`;●)ォィォィ
それでは開栓しちゃいましょう(^_^)v
栓を開けると爽やかな酸味の香り( *´艸`)
まずは冷やっこいのから(^_-)
口に含むと甘酸っぱいパイナッポー(*^ー^)ノ♪
追っかけで辛味がビシッ!って現れ舌を刺激してくれます( ゚д゚)ハッ!
なるほど、山廃の力強さはありますが甘味の膨らみ具合が非常に良いです( ゚Д゚)ウマー
最後は乳酸の旨味でキリッ!と〆てくれます(*’ω’ノノ゙☆パチパチ
お次はヌクいの(^_-)
口に含むとホッコリ系(o^-')b !
乳酸の旨味が半端なく広がり、鼻をくすぐり、喉を癒してくれます(*^^*)
なんぢゃこりゃ( ゚д゚)ポカーン
ってくらい42~43度くらいが堪らなく旨い( ≧∀≦)ノ
疲れた身体を癒してくれるオカンに出会い…
まだまだ全国の美味しい❤️オカン探しの旅は止められないなぁ(*´∀`*)ポッ
と思いながら夜は更けっていくのでありました(*´σー`)エヘヘ
引っ越した事によって、酒屋様事情が広がり今まで頂いた事が無かったお酒を頂く機会が多くなりました(*^-゜)vThanks!
こちら登戸駅近くの"あのお店"ですが…
ちょっと立ち寄る機会が無かったエリアですし、そして見た事がないお酒が色々と(*^ー^)ノ♪
西のエリアのお酒って、関東に住んでると中々、手に入れる事が出来ないので、ほんと嬉しくなります( *´艸`)
ポチれば良いんぢゃね?
って言う方もいるかもしれませんが…
ポチるには、そのお酒を知ってなきゃポチれないですしp(`ε´q)ブーブー
私みたいなアナログ世代には、やっぱり実店舗でキラリ(☆∀☆)
発見!そして捕獲( ≧∀≦)ノ
はテンション上がる瞬間でして…
先日の某マシンガントークの酒屋様の店主さんが話されてましたが、コロナでお酒が売れないので、酒屋さんも同じ事をしないで、新しいエリアの酒蔵様と取引を始めようとしてますよ!って言ってました…
アナログな私としては、知らないお酒を手に入れる事が出来るのは嬉しい限りです(o^-')b !
酒屋様には更に頑張って頂き、私好みの1本を仕入れて来て頂けたらなぁ…
改めて!
酒屋様との大切な繋がりを大事にしよう( `・ω・´)ノ ヨロシクー
と思う電車でした…
今宵も新たな旨酒に出会えまして(*´σー`)エヘヘ