大多喜城 （おおたきじょう）

大多喜城、しぼりたて純米生貯蔵酒、四合瓶。3月発売の売り切れじまいのヤツ。まぁ〜限定品ですかね！🙋相変わらず“生貯蔵酒”の生って生酒？じゃね〜かと錯覚しちゃいますね！つー事で開けましょう。香りはちょこっと若いメロンの皮、口当りから濃い目で雑味無しのご飯、お口の中は辛味甘味も丁度いい、そこに心地良い酸味が登場、謳い文句の“しぼりたて”は、フレッシュフレッシュで美味しかったです(⁠^⁠^⁠)まだまだ千葉には美味しお酒が有りますね！👍

大多喜城 特別純米

山廃のような熟成された香りがある。甘さとうまさを一瞬感じる。糖度が9.8%なのでうまさの方が強いか。あと味は少しの酸味と渋みで引き締まる。冷酒推奨でしたが、ぬる燗程度でもキリっとした酸味があって良かった。

純米無濾過生酒　大多喜城

香りはクリーミーなバニラ？の感じがします。
しぼりたてとは書いてますが、気泡やシュワっと感はありません。
味わいは軽めできれいな甘酸で後味は苦味が通りキレがよく美味しいですね🤗

フェスの時に飲んで美味かったので、いずれ伺うつもりでしたが、やっと行けました😅
ちなみに土日でも行けば販売対応はしてくれるようですが、試飲は今はやってないそうです😌

今日の晩酌は爽やかそうなお酒を開栓！
今日のお酒はコレ⬇️
大多喜城　純米吟醸原酒

涼しげそうなブルーボトル！
今日は涼しかったけど、
いやぁ、もう夏ですね〜

原酒ならではの強さもあるんですけど、
爽やかラムネみたいな味でね、
なかなか旨いっすね😋
17度ですけど、スッキリ系の味なので、
ガンガン入っちゃう🥴

ラーメンタイム
麺家　龍〜Ryo〜　荻窪
1年ちょっと前にオープンしてから、
常に大人気店です。
最近の家系ラーメンは総じてレベルが高い！
このスープマジで旨いんだが🤣

ちょっと暇な時間ができてしまいまたもや近過ぎず遠過ぎずな千葉県へフラッと行ってきました。
残念ながら1ゲット酒は入手できなかったけど地元流通系と思われるお酒をゲットしてきました。

サクッと感想です。
・思ったより黄色い。
・重めの甘い匂い。
・米の旨味。
・甘辛は多分辛口。
・どっしり。

あー、思ったより美味しいですね。
極端な事を言うとよくある味わいではあるんですけどその中でも比較的まとまっていて美味しいお酒だと思います。
大多喜城に何か特別な思い入れがない限りこれをピンポイントで探しに行く必要はないと思いますけど何かの折に近くを通りかかった際は是非お持ち帰りを。

千葉県夷隅郡大多喜町は酒・山喜屋さんを訪問して購入(720mL税込1,760円)。

#バズり待ち酒シリーズ第196趣
#MEN TIME
#ラーメン二郎八王子野猿街道店2
#大ラーメン野菜少なめニンニクカラメマシマシ
#今回の麺量は茹で前で500gないぐらい
#五百万石のお酒在庫なし

千葉の酒フェスタ2023🍶東京ベイ幕張ホール🌊

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