富山ブレンド （とやまぶれんど）

三連休も今日で最終日。
富山から取り寄せた富山ブレンドを開栓。
富山といえば山の幸から海の幸まで幅広い食事に合わせた幅広い酒質が魅力。そんな富山酒をブレンドするという企画。今回が最後なのでFinal😊
参加した富山の16蔵の幅広い酒質か合わさるとどうなるか？まるで実験のような一本😋
こちらは常温でも良いですが燗向きですね◎
常温だと全体的に柔らかい味わいでこれも美味しいです。燗にすると酸味が立って甘酸のバランスがよくなりこれぞ燗酒の味わいに👍

2024/12/06 とやま駅ナカ酒BAR
富山ブレンド 2024 Final

富山ブレンド　2023。
一升瓶で購入。
旨味と渋みがさっと広がり渋みが残る。まとまりが無いと聞いたが確かにそんなニュアンス。
熱燗にしたらしっかりした旨味で苦みも消えて美味しい。ぬる燗じゃだめ、熱燗以上が良い。

富山ブレンド
醸造アルコール
アルコール分 16度
製造者 株式会社桝田酒造店
富山県富山市東岩瀬町269番地
製造年月 2022.11
先月 知多繁さんを訪問して購入。
常温からひと肌燗で頂きます
口に含むと枯れ草の香り昔ながらのクラシカルな味わいです。

富山ブレンド。常温で頂く。口当たりは軽やかと上滑りの中間、味のまとまりが微妙に欠ける。その後、軽い旨味と渋み。口に含み、ゆっくりと呑むとネガがあるので、冷やしてスッと呑むのが正しいと思う。

富山ブレンド
2022/01
720ml/1,100円（税込）

2021/12/07 リカーポケットみずはた
富山ブレンド2回目 1100円

　富山県の16蔵が協力して出したブレンド酒、2年目。
　去年より一層美味しくなったそうな。
　でも、常温で売られている通り、普通酒です。
　飲んでみると、本当に富山の普通酒。剣菱のようにややメイラード香の感じられる、典型的な日本酒。
　「立山は二級酒が美味い」とおっしゃる富山のお酒の味がわからない親父さんが好きそうな味です（二級酒が好きだ、というのなら争いませんが、「美味い」と言われると、特定銘柄米（愛山とか）のお酒を出しておられる立山酒造さんにも大変失礼だと思うのです）。
　いわば富山の普通酒、というところですね。
　燗にすると、やや刺激的で、ここも、富山の普通酒。
（冷やで飲んで）
　料理屋さんで冷やで出されたのを飲みました。
　フルーティさも感じ、素直でさっぱり感もあり。
　すると、相当美味しかったです。点数変えました。

2021/01/27 ウェルカム富山県キャンペーン

コロナで厳しい日本酒業界。コロナにより団結してできたお酒。
富山の酒造組合の16の蔵のお酒を一つにブレンド
まさにコロナだからできた限定のお酒！
後ろのコメントがまたいいですね
味はどの温度帯でも合いそうなオールマイティな感じがしました。