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徳明のクチコミ・評価

  • gon78

    gon78

    3.0

    333 1997/8 
    徳明 純米の酒
    麹:美山錦 酒母:八反錦 掛:あけぼの・美山錦
    麹:60% 酒母:60% 掛:70%
    -8 1.8 15-16° 97/6
    千葉 銚子市 飯田酒造場
    720 845 銚子にて

    古酒のような独特の香り。
    味はさっぱりとした甘口。

    当時、銚子で購入した現地の地酒。
    ここも2018年に廃業してしまったようです。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年10月4日

徳明の酒蔵情報

名称 飯田酒造場
酒蔵
イラスト
徳明の酒蔵である飯田酒造場(千葉)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 徳明
HP
所在地 千葉県銚子市清川町2丁目1−2
地図