いきなはからい （いきなはからい）

栓には [よこやま] の文字
微炭酸感に甘味旨味酸味が絶妙
贔屓目に見ても旨い
良い酒だな( ´ー`)

Happy Valentine's
オッサンがオッサンに酒贈る日(⁠・⁠∀⁠・⁠)だっけ？

いきなはからい　純米吟醸　生酒

某鍋島マスターから、いきなはからい(⁠・⁠∀⁠・⁠)
よこやまを醸す重家酒造の長崎県のスーパー『エレナ』限定酒

エレナ？(⁠・⁠∀⁠・⁠)誰ですか？プリンセス？笑
しかし、スーパーPBて凄いね！


とりあえず飲も
いかにもなフルーティな香り
濃厚甘旨！
酸ジューシーと若干のガス感でフレッシュ
　
温度上がると更に濃厚甘々
もうビター感すらある甘濃さ

僕的にはキンキンに、冷えたのが良かった(⁠・⁠∀⁠・⁠)
貴重なお酒ありがとうございます！


👹はすげー気に入って飲んでたわ

いきなはからい　フレッシュ生酒　
甘くて美味しい　いつまで飲んでしまう💦
限定なのがもったいない❗️

いきなはからい　純米吟醸　生酒　特等山田錦
2021.12製造

【3夜連続地産地消祭　最終夜】
最終日となりました地産地消祭、ラストを飾るのは「いきなはからい」です。このお酒、なんと「よこやま」や「横山五十」でお馴染みの長崎県は壱岐の「重家酒造」さんが醸すお酒。しかも買えるのは「スーパー限定」なんです。

それじゃどこのスーパーよ！？ということですが、長崎県民ならお馴染みのゾウさんマークが目印である「エレナ」のみでの取り扱いとなっています。エレナは長崎県発祥でありますが、一部店舗は佐賀県にもあるようで、実質買えるのはこの2県のみとなります。

酒屋で買えないスーパー限定酒なんてテンション上がりますよね！しかも以前レビューした通常版のいきなはからいとは違い、期間限定のフレッシュ生バージョンであります。

さて、このお酒のネーミングですが、文字通り重家酒造さんの「粋な計らい」により実現したことをそのままネーミングにしているようですが「壱岐…なはからい」というように粋を壱岐とかけてたりするのでしょうか笑笑？

肝心の中身は既存のお酒のラベルを張り替えただけなのかもしれませんが詳しくはわかりません。

それでは、開栓いきまーーす。

【スペック】
○使用米
山田錦
○精米歩合
掛米:55%
麹米:50%
○アルコール度数
16度

【味わい】
○温度帯
雪冷え→冷や
○香り
お米、柑橘系フルーツ。お米が強い。
○含み
ほんのちょっとチリチリ感。吟醸香とお米の甘味がジュワーっと感じられます。そこにピチピチとした生酒らしいフレッシュ感もある！
○中盤
お米の甘味と吟醸香、生のフレッシュさとチリチリとしたガス感もあいまって気持ちイイ！
○余韻
酸味がスッと現れ、優しい苦味とともにスー…っと引いていきます。スパッとはキレませんがソフトでしつこくない余韻です。

【甘辛】
甘口

★総評
お米の味わいと生酒のフレッシュさを感じられる、とてもおいしい甘口のお酒です。初心者の方や女性の方も飲みやすいのは「横山五十」や「よこやま」譲りでしょうか。飲みやすい反面、味わいにアクセントはありません。クセが欲しい方にはちょっと物足りないお酒かなとも感じられます。
ただ、このお酒はおいしいことだけに価値があるのではなく、このクオリティを「日常的にスーパーで購入できる」ということに価値があり、中身は既存商品と一緒でラベルを張り替えただけであろうとも「県民の県民による県民のためのお酒」として地元で発売してくれることにこのお酒の真の価値があるのだと私は思っております。

長崎県や佐賀県でエレナにお立ち寄りの方は是非ともお酒コーナーに足を運んでいただき、いきなはからいを手にとってみてください！！長崎県の酒もうまいぞ〜！！

今宵も素晴らしい地産地消酒ライフを(o^^o)

よこやま　いきなはからい　純米吟醸
2021.03製造

エレナ、長崎県民なら知らない者はいないゾウさんマークが目印のスーパーである。そんなエレナ限定の「よこやま」が存在するのをご存知だろうか。横山といえば長崎県壱岐の重家(おもや)酒造さんが醸す美酒。飲んだことがある方もおられるのではないでしょうか。そんなよこやまのエレナ限定酒が…。

「いきなはからい」です笑笑

ネーミングは重家酒造さんの粋な計らいにより実現したことかららしいです。そんまんまやん笑

そんな「いきなはからい」、誕生については去年の11月みたいで、エレナのFacebookにて10分のムービーが投稿してありましたのでリンクを貼っておきます。よろしければご視聴ください。

https://m.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1770381756433302&id=240568882747938

特約店では買えず、スーパーでしか買えないお酒…。なんとも珍しい長崎のお酒、早速レビューいきます。

【スペック】
○使用米
山口県山田錦
○精米歩合
掛米55%、麹米50%
○アルコール度数
15度

【味わい】
○温度
涼冷→JOU
○香り
吟醸香がかなり香ります。ライチ、りんごを感じるニュアンス。
○含み
瑞々しいクリアな口あたりから、フルーティな甘味。透明感あるなぁー。
○中盤
中盤は甘味がまろやかな甘旨味になり、しっかりと主張します。
○余韻
ジュワー…ジーン…という余韻。決してキレは良くないがお米の旨甘味をしっかりと残しながらフェードアウト。

【甘辛】
甘口

★総評
通常のよこやまよりお米の香りを感じるお酒になっています。甘味、辛味のバランスが絶妙で、甘すぎず辛すぎずのベストなバランスです。雑味のなさと味わいのクリア感は流石よこやま！スーパー専用酒といえど妥協はないことを確認しました。
オススメ温度帯はしっかり冷やして。常温帯だと甘ダレして砂糖水を飲んでるようです。

他の都道府県はわかりませんが、このような県内限定酒は県民としても嬉しいものです。しかもそれが特約店では買えず、スーパーなら買えるということに価値があります。

県民の県民による県民のためのお酒。

形はどうあれ、県民に味わってもうらうためのお酒を県民に提供するという姿勢の酒蔵さんに感謝いたします。

今宵も素晴らしい地酒ライフを。