横山五十 （よこやま50）

横山五十 純大 赤磐雄町 税込2420円

含むとピチシュワフレッシュ
ライチな酸味
桃フルーティで甘旨ジューシー
後半は苦ちょい辛でキリッと

横山さんとこのチャレンジ酒
芳醇でありつつも苦酸味でお上品
常温に近付くにつれて甘味増すけど酸味が良きアクセント

先日は母の日でケーキを購入
毎度のお店で購入しましたがケーキの値上げにビビる…
ケーキ1カットで4合瓶買えるお値段
5カットだから5本買えたのか…と(´・ω・｀)ｸﾞﾇﾇ

純米大吟醸　横山五十
赤磐雄町
重家酒造株式会社


ＧＷに長女がディズニー帰りに買ってきてくれました〜🙌
もはや定番の東京駅はせがわ酒店、お土産🍶
買ってきてほしいリストを送っても、なかなかヒットせず笑
結局、店員さんオススメを毎回買ってくるという😅

でもこのお酒は良かった〜💕
開栓直後から香り良し、飲む前から好みと分かります👍
甘味酸味後味、ＪＤＧらしくキレイでスッキリしてますが、かと言って軽くもなくフルーツ系の甘味を感じさせます😆
裏書きどおり、ヒエヒエをワイングラスで飲むと香りも感じて最高でしたよ～(ﾟ∀ﾟ)

今日は今年初の山行🏔️
天気も良かったし、思いの外ペースも良かった💨
ただ、思ってたよりも眺望が・・・
何となく分かってましたが、やっぱり期待外れでした～残念💦

来週は仙台にプチ家族旅行🚙
ラーメン屋🍜、どこにしようかな～🎶

横山五十　純米大吟醸　生原酒　雄町

香り
枝付きの桃　

味わい
落ち着いたテクスチャーで仄かな粘性のシロップ　お米の甘旨、桃の練り菓子、遅れてフルーティな酸　ガス感がフワリと浮かぶ　稲穂の風

感想
甘旨でシロップの口当たり、ガス感ありキレ

純米大吟醸　横山五十　赤磐雄町
限定らしく、運良く手に入れることができました。

久しぶりの大吟醸だったんですが、甘すぎず最後まで美味しくいただきました。
値段が安ければいつも飲みたい味⭕️

横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生

スー→甘フル〜少少少苦辛

キレイ、マスカット、桃

横山五十 赤磐雄町 無濾過生原酒

奈良で買った長崎のお酒。

息子の久しぶりの帰省に合わせて、
普段よりちょっといいお酒をセレクト。

含むと、瑞々しいジューシーな甘み。
中盤は、透明感のあるきれいな甘み。
終いは、余韻の中に潜んだ濃い甘み。

もちろん酸味、旨味、苦味もあるけど、
何より多層な甘味のテクスチャが面白い。

さすが、横山！これは美味しい。
で、2日目、3日目はもっと美味しい🧏🏻‍♂️

チャレンジ酒らしいけど、
この綺麗で特徴的な甘み、
この横山でしか味わえんなぁ🤔

ちゃんと息子も喜んでくれました🤗

横山五十 純米大吟醸 雄町 生

少少ピチ→甘旨少酸〜少苦、少少辛

ジワ〜っとフルーティ、少しまったりしている

横山五十　赤磐雄町　生酒です。

よこやまのチャレンジ酒！応援蔵だしやっぱり手に取る🎶

•トロピカルな果実の香り
•ジューシーなタッチ！
•甘過ぎない強めの甘酸
•キレはスパッとドライ
•余韻でほんわり優しい苦みが心地よい

もぎたてフレッシュな果実を齧りついたあの感じ🟠
雄町のグラマラスな甘口を予想したけれども…
決して甘垂れすることなく、酸味とドライジューシーで整えてる。

美味しいー！

お昼休みに、新入社員の実習生を見かけるこの頃。
そういえば、同期と集まってお昼を食べてたなぁ。。。

何気ない平穏なこの瞬間を大切に。
その思い出は、この先ずっと支えてくれる。

#新千歳からふる納返礼品届いた
#いも子とこぶ太郎が好き😋

横山五十 純米大吟醸 赤磐雄町 生酒

横山五十　純米大吟醸　BLACK 山田錦

マスカット系の豊かな香りと山田錦らしい奥行きのある旨みで、多幸感でいっぱい。ネーミングのBLACKはどこら辺がBLACKなのか気になる。