長野県 志賀泉酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒「双奏」
先日、上田の酒屋さんで購入しました。
長野県産 ひとごこち100% 精米58%
ではいただきますε-(´∀`; )
スッキリした香り。
チリチリな酸味。
柑橘らしさのある吟醸香。
おぉ〜やはり一滴二滴とは全然違いますねー
一言だとスッキリしてますがその中には甘味と
キレの双奏を感じます☺️
石川酵母ってもっと無骨なイメージがあるんですけど
コチラはそれを飲みやすくしたというか。
美味しいですねー😊
特定名称
純米吟醸
原料米
ひとごこち
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通