麒麟山 （きりんざん）

癖の少ない、いわゆる飲みやすいお酒。
女性ウケを狙って飲むならいいかもしれないが、個人的にはパンチが弱く物足りない印象。
食事の邪魔はしないので、何にでも合うと思う。

ピンクボトル

精米歩合 : 58%

日本酒度 : +3

精米歩合 : 65%

日本酒度 : +5

【麒麟山 伝辛】
新潟を代表する淡麗辛口の日常酒だと思う。自分ではこれが日本酒の基準。時々飲むとやはり安定のバランスの良さ。自分の中の日本酒の味の基準をリセットしてくれるような気がします。

日本一の酒蔵数を誇る新潟に訪れて、90を超える酒蔵四合瓶を買い切れる訳もなく、悩んだ挙句カップ酒で楽しむことに。代表的な麒麟山の伝辛をカップ酒で。確かに辛い、だけどほのかなラムネ感溢れる後味が普通酒とは思えない味わい。アルコール感若干感じるものの、味に深みあり。新潟酒恐るべし。

きりんざん ブルーボトル

常温の伝辛。日常酒としてこれほど美味しい酒はないと思ってたけど、やっぱり旨い！

ボトルの形が特徴的。キリッとした印象。夏の暑い日には最高でした。

すっきりだけど辛すぎず、のみ口○

2017.3.27