旭龍 （きょくりょう）

旭龍　純米大吟醸　生酒

酒商　川十さんで購入

運営さん、登録ありがとうございました。m(_ _)m

ニャンコ先生は過去に呑まれたかも ⁉️
そして川十さんの冷蔵室で見ていると思います！🤔

龍力 (本田商店 ) さんの助力で2011年に30年ぶりに復活した酒蔵ですが残念ながら廃業してしまったそうです。
ネットの写真では平成29年製造の商品の写真は確認できたのですが何時廃業したのか知りません。

初めて川十さんに行った時にオッ❗️😳旭龍があるやん❗️とビックリしました。川十さんとこに訪ねる数週間前に松尾酒造さんを訪ねたのですが休み❓️人の気配が全く無かったのでおかしいなと思っていたのです。
川十の主人に「廃業したで！」と聞いて納得したのでした。🤔ならば「これなんぼするん❓️」と聞きましたが「う～ん、どうしても売ってくれと言うなら売るけど…」と良い返事をもらえませんでした。
川十さんの店主さんは日本酒熟成酒の会の会員だからなのかな？と思ってその時は諦めました。

川十さんを３回目に訪ねた時に、どうしても呑んでみたいと思い再度尋ねると「どうしてもというなら売るけど商品として飲める保証ができないからお勧めできない」と言われたのですが「それでもかまわないから売ってくれ」と頼んで購入することができました❗️やれやれ😥

因みに2012年5月製造なので11年間冷蔵室で眠っていたことになります❗️

冷酒で、酒としてちゃんと飲めるのかビビリながらいざ開栓❗️チョッとヒネた熟成香がします😱
恐る恐る口に含むと甘味辛味ときてヒネ香が鼻を抜け苦味の余韻があります。酢になってなかったので一安心です😮‍💨

このお酒は珍しくコルク栓なのでワインのように熟成したのか、はたまたコルク栓ゆえにヒネ香がするのか私には分かりません😥元の味を知らないだけになんとも言えないです😅なにわともあれかつて播磨地方にあった酒蔵のお酒を飲めて感謝感謝です❗️