人生フルスイング （じんせいふるすいんぐ）

人生フルスイング　純米吟醸　ワンカップ
精米歩合60％
アルコール14〜15度

予備でずっと持ってたお酒です。
京都は亀岡、丹山さんち。
銘にはどんな意味が込められているのだろう？
新宿伊勢丹で購入。
旅のお供をしてもらってましたが
いよいよで訣別のとき。
荷物が少し軽くなる(^^)

西方見聞録の締めはいつもの熱海→小田原間。
まだ少し明るいけど平塚から先では呑めないものね。

常温で。
甘みと一緒に酸味。割とすっぺーですね。
トロピカルではなく梅干し系。
お米の旨みもよく出てます。
燗をつけたら旨そうだな。甘み酸味のホッコリの予想です。

アテは鯵の唐揚げ柚子胡椒味と鰯のすり身さつま。
小田原っぽいけど熱海で購入。
鯵は骨が硬いけど身は柔こくて旨い。
イワシは生姜が混じっていて、噛むと旨みがジワジワ。

お酒が二駅でなくなってしまったぞー。
食中に良いお酒だということを物語っています。

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旅の最終日は姫路からひたすら戻って参りました。

昼メシは浜松餃子。高塚の人気店です。
画像は餃子(中)定食。15ヶです。
餃子1ケ🥟あたりの単価は52円ですね。
皮はパリパリ。
餡はアツアツのジュワジュワ。
ニンニクは入ってないです。卓上におろしニンニクあり。

日本酒のレビューだけど間違いなくお供ビール🍺だねー。

篠山で買ったもう一本のお酒、早めにレビューします。