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  4. 日野屋 (ひのや)

日野屋のクチコミ・評価

  • ゴン太

    ゴン太

    県内の酒屋さんにて その1
    どちらも初めて買った銘柄。

    2025年1月15日

  • しん

    しん

    4.2

    純米吟醸 無濾過生原酒
    岐阜駅近くの酒屋で購入
    お店で好みの味を伝えて
    選んでいただきました

    で、飲んでみると
    まさに好みの味
    甘みとともに
    強めの酸味
    これは美味しい

    いい酒屋とお酒を見つけました

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひだほまれ

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2024年8月27日

  • 心想事成

    心想事成

    4.2

    日野屋 純米大吟醸生貯蔵酒しずく搾り
    蔵出限定
    このお酒も長女が飛騨高山へ旅行に行った土産で頂きました。ありがたや。
    甘口・柔らか味わいです。仕込み水が違うと味わいがこんなにも違うのかな?なんかしらんけど、美味しいです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 ひだほまれ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年8月19日

  • haya

    haya

    4.8

    日野屋 純米大吟醸 生貯蔵酒 しずく搾りです。

    すーさんから送ってもらいました!
    下呂温泉旅行のお土産のお酒🍶✨

    蔵元さんにてゲットされた貴重な逸品✨
    感謝の気持ちを胸いっぱいにしていただきます🙏

    •麗しく穏やかに拡がる吟醸香
    •柔らかいタッチ
    •お米の甘味と旨みが心地よい
    •十四代ライクな甘みと旨み
    •やや軽快で淡麗な傾向
    •もちろん雑味は0キロカロリー
    •素晴らしく上質なお酒

    『王道のお酒』の一つの形かなと感じた👑

    すーさん、いつもありがとうございます😊

    #本日もすーさんからお酒届いた🚚📦
    #平和な戦争はまだまだ続く…

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年5月31日

  • よしぼん

    よしぼん

    3.0

    2023年
    日野屋 純米吟醸 

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひだほまれ

    2023年12月30日

  • 滝澤雅幸

    滝澤雅幸

    4.5

    骨太な吟醸酒。と言う表現は矛盾しているだろうか。なにか樹木の雰囲気がある(香りではない)。口に含んで二呼吸おいて、きゅっと捻りの酸味、香りがある。飛騨は父の故郷。従兄弟も伯母も住んでいる。日頃の不義理を詫びながら、お酒はそんな想いを彼地に運んでくれるのだ。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひだほまれ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2023年9月23日

  • 鳥咲

    鳥咲

    3.5

    蔵出限定 日野屋 日本酒度+1.5

    特定名称 純米

    原料米 ひだほまれ

    酒の種類 生もと

    テイスト 甘辛:辛い+1

    2023年5月15日

  • さくら

    さくら

    3.5

    中 E 純米大吟醸生貯蔵 わさっぱり飲みやすい3.5

    左 D 女将の隠し酒 辛くて後味アルコールが立ってる 3

    2022年11月20日

  • hiko99n

    hiko99n

    4.0

    飛騨の酒、天領の日野屋。柔らかな口当たりの秋酒。秋晴れのあとの静かな夜に、静かな酒。今宵は、娘が作ってくれたハンバーグで一献。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひだほまれ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年10月21日

  • 山田 庄司

    山田 庄司

    3.5

    2022/04/05 SOTO
    日野屋 純米 生酛造り

    2022年4月6日

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【数量限定】日野屋 VINTAGE 大吟醸 720ml

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日野屋の酒蔵情報

名称 天領酒造
酒蔵
イラスト
日野屋の酒蔵である天領酒造(岐阜)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 飛切り ひだほまれ 天領 又六 すますま 日野屋
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 岐阜県下呂市萩原町萩原1289−1
地図