杉の森 （すぎのもり）

ようやく飲めたぜ😆
あの松本日出彦氏が監修して復活した蔵ね。
杉の森、低アルコール酒という情報だけで、
詳細は出ていませんね。

ただね、奈良井宿の水を使用
、別に奈良県とは縁は無いと思いますが、
何かを感じる！
銘柄も杉の森って、風の森を意識したかどうかは
不明ですが(笑)
花粉症の自分にとっては杉の森は地獄よ😭

ただね、味がそっち寄りなんですよー
澤屋まつもとと風の森をミックスした様な味🧐
確かに美味しい😋
低アルコールだし日本酒入口向きのお酒ですね。

でも、自分でも良くわからんです。
あまりにも似過ぎていて😩