香月 （こうづき）

頂きモノ　酒

本日、3月13日は【エンド～の日】& ぽんぽこサンデー！！！
【エンド～の日】ってのはなんでも、畳職人エンドーが（必殺！仕事人みたいだな）
好きそうな酒を呑む日だそうな
何が好きなのかは分からんが、過去のレビューを紐解くとどうやら大信州は好きらしい🤔
丁度良いぞ、ぽんぽこサンデーは長野酒を呑む日👍
今回は大信州の香月 純米吟醸酒 純吟中汲み
香月といえば香月あんな！ お尻が好きだった(BAN確定な、ギルガメ世代はココに居ないぞ)
そして前回同様「ひやまたぎ」🤣
因みに田酒好きは大信州も好きだね😘
味わいのベクトルが同じ方向向いてるから
香りは、最初に少し米の香りがフワッと立ち、そこから果実香
甘いベリー系、洋梨からシナモン
ソフトな口当たりからコクを感じる果実味
甘みを感じて酸味と苦味へ
フィニッシュはキリッと辛味で〆る
こうして文字にすると、ほぼ田酒😝
大信州も田酒も好きそうだからコレで間違いは無かろう！
ハッピーバースデー！ ローソク何本立てるか分からんケド、火の用心！

美味かった記憶はあるんだが…
美味かったぞ！

口当たりが非常に良く、香りもしっかりとしている大信州シリーズの逸品。
大信州ほど濃くない味なので、ぐびぐび飲めてしまいますね。

酒のアテは鮪刺しと生姜溜漬け。

豊穣ノ香月　純吟中汲み槽場直取り生　49%精米 アルコール16度

こちらは先日の東京出張の際に寄り道して購入した大信州の香月さん。
大信州は私の住んでる地域では手に入らないので購入。
しかもずっと前から呑みたかったやつ！

第一印象から決めてました的にショーケースへまっしぐら！

いろいろ種類あったけど、生で直汲みのフレーズに惹かれて香月さんに。

昨日はhayサンデーでしたね。秋田出張が長引かなければ私も宮寒梅でhaya乾杯してたとこなんですが・・(泣)

しかも現場はハードな作業。熱中症になりながらもなんとかノルマ達成して無事帰還しましたよ⤴


もうヘトヘトだけど、そんな私を今日は香月さんが癒してくれました。

香り
長野らしくリンゴジュース！と桃！
あぁ、いつまでも嗅いでいられる。Haven

味わい
あまーい！フルーティー！リンゴと桃のミックスジュース！
最後にキラっと酸味とアルコール感出てきてスッキリ。

おいちい

アデュー！

大信州　香月　純吟中汲み槽場直取り生
フレッシュでかつ芳醇な味わい。

キレイな旨さ

舌先ピリピリ、甘味、苦味、酸味、アルコール感程良く、これまたよろし。

飲みやすい口当たりで、酸味と辛味のバランスが良い。
日本酒の力強さもあり、美味しい

口に含むと始めから中盤まで甘く、後半は甘さがなる感じがしました。辛さは感じませんね。全般的に軽いお酒なためか強くない私でも抵抗なく呑めました