満寿泉 （ますいずみ）

「富山の食の魅力」ファンミーティング 富山の地酒を語る会「株式会社桝田酒造店」🍶
日本橋とやま館トヤマバー🍶

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2024/02/23 ピアットスズキチンクエ
満寿泉 搾り 飲み比べ
純米大吟醸/限定大吟醸/多麹
土遊野/Bo/GREEN

満寿泉　山田錦です。

淡麗と芳醇の中間　やや淡麗よりですが

個人的には好きなお酒の1つになりました。

といっても常に常備する程ではないですが、

どこかで飲む機会があれば必ずチェック

しておきたいくらい　しっかりと
出来の良い　綺麗な　お酒ですので
おすすめ致します。

満寿泉　純米吟醸　生うすにごり

日本酒バーで。

冷酒で。
重みがありつつ、後味スッキリ。
一つ前に投稿した七水のうすにごりより甘味は抑えられてドライに仕上がっています。
日本酒初中級者から。

満寿泉　純米吟醸　生うすにごり
爽やかな甘旨フレッシュでスイスイ呑める、羽根屋然り抜ける時の酒がまろやかになるのは富山の水に因るものか?

白ワイン樽で熟成させたらしい。
あっさりした古酒。大好き！