北洋 （ほくよう）

富山のお酒は美味しいですね。

富山も美味しいですね

2024/12/19 北日本新聞カルチャーアーバン校
北洋 純米 初しぼり(UOZU NOUVEAU)

北洋 純米大吟醸 ひやおろしうまくち 日本名門酒会限定 720ml (魚津市)
香り良く、やや甘口でとても旨味のある日本酒です。飲み過ぎました。

2024年9月22日、西宮市の阪神百貨店でのイベント「ひやおろしと秋の美味」で購入し、11月24日に味わいました。このイベントは、全国各地の121蔵・147種のひやおろしが品揃えされていました。
製造年月：2024年9月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。原料米：美山錦（秋田）。精米歩合：50％。アルコール度数：15度。日本酒度：-5。酸度：2.0。酵母：きょうかい901号。
『夏を越えて、旨味ののった無濾過の純米大吟醸ひやおろし。秋刀魚、松茸、栗ごはん、日本の秋の味覚と共にお楽しみください。(日本酒名門会より)』

至って普通。
松仙の頒布会で購入

さらりと甘い！スパークリングで華やか！能登で購入した思い出。

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北洋 純米大吟醸原酒 袋吊 雪（SNOW）3割5分磨き 720ml (魚津市)
華やかな香りで、キレのある旨味たっぷり日本酒です。
2024年8月29日、7月31日にオープンしたKITTE大阪の『HOKURIKU＋』のBarで｢飲み比べセット（1,320円）｣を味わいました。その①。
「飲み比べセット」は、北陸三県(富山県、石川県、福井県)の地酒13種の中から各県1種類(45ml)、計3種類を選択します。ちなみに酒器は各県の工芸品です。

製造年月：2024年8月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。使用米：山田錦100%。精米歩合：35％。アルコール分：15度。販売価格(税込)：720ml5,500円 。
『富山の袋吊と言えば「北洋」。その技術と富山の豊かな恵みをたっぷり詰め込んだ洋・雪・空・山の新袋吊シリーズ。第3弾は3割5部磨きの「雪／SNOW」。高さ20メートルにもなる雪の大谷や3,000メートル級の立山連峰。その壮大な銀世界は富山の特徴のひとつです。一滴一滴を大事に集めた北洋の袋吊シリーズ3割5部磨きの「雪／SNOW」です。(ホームページより)』

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