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2020
4/4
Atsushi さん
満足度 4.5
6号酵母のノーマルロットです。
今年も運良く飲むことができました。
半年程寝かせようと思ってましたが我慢できずに開栓...
生酛らしい深みと厚み、複雑性のある旨味から爽やかな酸味が広がります。久々に飲むと改めて美味しいお酒だなぁと感動します。
昨年のものより酸味強めでワインっぽさを感じる気がしますが、記憶が曖昧なんで良くわかりません。美味しいので違いなんてどうでもいいです！笑
ドメーヌ池田なるものも冷蔵庫で待機中なので違いも楽しみです。
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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