長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1760
2020
4/5
満足度 4.0
何でこんなに白ワインのような飲み口を出せるのか不思議でならない。 初めて飲んだのはヌメロシックスで、それも白ワイン感もありはしたけど、6号酵母だから想定の範囲内だったけど、 これはそれ以上に白ワイン感強い。甘さと酸味がそれなりに主張しているけど、すっと喉元を通り過ぎていく飲みやすさ。 ちょっと長く冷蔵庫に置いて飲んだら、さすがにアルコール感が強まって飲みづらくなった。さすがに数日でしっかり飲み切るべき。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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