横浜のお酒呑みさん(2020年4月18日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー（横浜のお酒呑みさん）

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数：1867

  • 2020

    4/18

    横浜のお酒呑み 横浜のお酒呑み さん

    満足度

    ル サケ ナチュレル90 古典生酛
    長野産 美山錦 旧協会1〜5号、協会6合酵母使用。
    白ワインのような、若干薫製ような香り。
    貴醸酒のような濃厚な甘み、強目の酸味。
    後味まったり辛口。
    2日目は、甘酸っぱさ、苦味ともに増した。
    3日目は2日目と同じ甘酸っぱさだが、苦味は弱め、後味すっきり。2日目より飲みやすい。変化が面白い。

    ソガペールエフィスのレビュー by_横浜のお酒呑み

    ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）

    ソガペールエフィスのレビュー by_横浜のお酒呑み ソガペールエフィスのレビュー by_横浜のお酒呑み

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