-
2020
4/24
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
阿部酒造(新潟県 柏崎) あべ 純米吟醸 楽風舞
精米歩合:60% アル度:14度 酒度:― 酸度:― 米:新潟県産楽風舞
前回、酒屋さんに伺ったときに見かけて、ネットで調べたら、かなり美味しそうなので次に伺ったときに購入しました。
4/23(水)感想、開栓初日、セメ感が強い香り。甘さは程よく、酸味が強い。発泡感かシュワが強く感じるお酒。アルコール度14度程は軽く感じなかった。ちょっと人工的な感じが強く感じた。
2~3日目、セメ感、シュワ感が無くなり、甘く、旨味が強くなった。美味しいお酒です。特定名称 純米吟醸
原料米 楽風舞
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
あべ (新潟 / 阿部酒造)