wajoryoshuさん(2020年4月25日)の日本酒「村祐」レビュー

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村祐 (むらゆう) 日本酒 新潟 村祐酒造

「村祐」のレビュー（wajoryoshuさん）

新潟県 / 村祐酒造 / 村祐

4.12

レビュー数：759

  • 2020

    4/25

    wajoryoshu wajoryoshu さん

    満足度

    村祐 常盤ラベル 本生
    淡麗辛口新潟酒とは対極にあるといわれる村祐、皆さんのレビューを参考にもっとも人気の純大クラスの常盤をチョイス。
    和三盆様とのことだったのでもっと濃厚な甘々を想像していたが、意外にも全体に爽やかな印象。マスカットというよりもデラウエア？のような生酒特有のフルーティーな香り（好きな香りランクイン）、たしかに甘を前面に感じるが非常に上品な甘で（この上品さを和三盆と表しているのだろう）、これに酸もしっかりあってむしろバランスは非常に良く、甘の余韻を残しながらもくどく残ることはない。常温になると、本来舌先で感じる甘が喉奥で先ほどよりも濃く感じて、和三盆というのがよくわかる。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    村祐のレビュー by_wajoryoshu

    村祐 （新潟 / 村祐酒造）

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